Senza glutine con cacao

Per cucinare senza glutine è fondamentale usare farine derivate da cereali che non lo contengono, come riso, miglio, grano saraceno e quinoa, con cui sostituire la farina comune in tutte le preparazioni. Inoltre, è meglio preparare in casa i propri manicaretti, affidandosi agli alimenti già pronti soltanto quando riportano chiaramente l'indicazione 'senza glutine'. Ciò detto, con la torta di farina di riso al cioccolato, le frittelle di ceci e pizza e pasta gluten free, è buona la vita senza glutine!

Torta di crepes al cacao con crema diplomatica, la golosissima ricetta senza glutine

Dessert media 30 min 20 min

Ingredienti: 150 g di farina senza glutine (io ho usato il MixC – Schar) 50 g di cacao amaro 2 uova 300 ml di latte 50 g di burro Per crema diplomatica : 1 dose...

Torta di farina di castagne, mele e cacao

Dessert facile 25 min 45 min

Ingredienti: 3 bicch. di farina di castagne 1 bicch. di yogurt 1 bicch. e mezzo di zucchero mezzo bicch. di olio evo 3 uova 1 bustina di vanillina 2 cucch. di...

Torta al cacao con farina di riso

Dessert facile 1 h 10 m 1279 kcal

Ingredienti: 150 gr di zucchero 4 uova 220 gr di burro 150 gr di farina di riso 150 gr di amido di mais 1 bustina di lievito 50 gr di cacao

Torta di castagne e cacao

Dessert facile 20 min 40 min

Ingredienti: 500 g di castagne 150 g di burro 300 g di zucchero 100 g di mandorle tritate 4 uova 75 g di cacao amaro aromi a piacere, vaniglia, scorza...

Ghiaccioli al cacao con banana e succo di frutta

Dessert facile 2 ore 161 kcal

Ingredienti: 300 ml di succo di frutta ace o arancia 50 ml di latte 120 g di zucchero 20 g di cacao amaro 1 banana

Madeleines senza glutine con cacao e nocciole

Dessert facile 20 min 179 kcal

Ingredienti: 80 gr di farina di riso 2 cucchiai di cacao amaro (circa 20 gr) 1 cucchiaino di lievito per dolci 2 uova 50 gr di olio di semi 40 gr di zucchero...

Biscotti cacao, nocciole...senza glutine

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 200 g fartina di riso 200 g farina di nocciole 50 g farina di castagne 50 g di burro 2 cucchiai di olio 3 cucchiai di cacao dolce 4 cucchiai di...

Torta al cacao con farina di riso

Dessert facile 50 min 371 kcal

Ingredienti: 150 g burro 200 g zucchero 200 g farina di riso 100 g di cacao in polvere zuccherato 1 bustina di lievito per dolci 3 uova latte q.b.