Semifreddo al mascarpone

Il semifreddo è un ottimo dolce italiano. Come dice la parola, ha una consistenza particolare, perché non è un gelato, ma nemmeno un budino. Viene fatto con latte, zucchero, uova e poi bisogna aggiungere l'aroma che si sceglie. I principali gusti di un buon semifreddo sono alla fragola, al creme caramel oppure cioccolato. Si può guarnire con un'ottima salsa abbinata.

Semifreddo alle fragole con mascarpone

Dessert facile 3 ore 10 min

Ingredienti: 1 confezione di savoiardi 30 g di zucchero semolato il succo di 1/2 limone 500 g di mascarpone 500 ml di panna montata 350 g di fragole 150 g di...

Tiramisù semifreddo in monoporzioni con mascarpone home made

Dessert facile 30 min 10 min

Ingredienti: 180 ml di panna 20 ml di latte 1/2 cucchiaino di acido citrico in granuli biscotti secchi 140 g mascarpone home made 200 g uova 2 zucchero 50 g...

Semifreddo di mascarpone ai tre gusti, un pizzo scintillante.

Dessert facile 50 min 365 kcal

Ingredienti: 600 g di mascarpone 6 uova 50 g di cioccolato fondente 180 g di zucchero fine 2 cucchiaini di caffè solubile Per la salsa: 80 g di zucchero 3...

Semifreddo al mascarpone

Dessert facile 20 min 20 min

Ingredienti: 1,250 kg mascarpone 1 kg panna da montare 793 g latte concentrato zuccherato Nestlè Pan di Spagna gocce di cioccolato granella di nocciola 100 g...

Torta fredda alla crema di mascarpone

Dessert facile 4 h 20 m 1145 kcal

Ingredienti: Per la crema: 4 tuorli 260 g di zucchero 60 g di farina 1/2 l di latte 2 cucchiai di rum 8 g di gelatina in fogli 250 g di mascarpone Per la base:...

Torta fredda con crema di mascarpone e frutta

Altro facile 30 min 35 min

Ingredienti: Per la crema : 4 tuorli 260 g. di zucchero 60 g. di farina 1/2 litro di latte 2 cucchiai di rum 8 g. di gelatina in fogli 250 g. di mascarpone Per...

Bicchierini mascarpone & ananas

Dessert facile 20 min 10 min

Ingredienti: 2 pacchettini singoli di pavesini 2 tuorli 6 cucchiai di zucchero 250 g di mascarpone 1 barattolo di ananas sciroppato