Salsa con lamponi

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La salsa è una preparazione molto usata in cucina per il condimento e accompagnamento di antipasti, primi e secondi. Tra le salse di accompagnamento più comuni la salsa verde, un trito di prezzemolo, acciughe e capperi, è ideale per condire il bollito. Una delle salse bianche più amate in cucina è la besciamella fatta di latte, burro e farina e noce moscata, condimento classico delle lasagne. La salsa tonnata e quella cocktail sono perfette per antipasti e tartine.

Ricetta Mousse al limone con salsa ai lamponi

Mousse al limone con salsa ai lamponi

Dessert facile 10 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 100 gr di succo di limone 200 gr di panna da montare 30gr zucchero vanigliato meringa 75 gr di albumi 150 d zucchero Salsa ai...
Ricetta Mousse al cioccolato con salsa ai lamponi

Mousse al cioccolato con salsa ai lamponi

Dessert facile 50 min 998 kcal
Ingredienti: Salsa di lamponi: 250 g di lamponi freschi 100 g di zucchero Mousse di cioccolato: 250 g cioccolato fondente 55% 35 cl di panna 10 cl di latte 80 g...
Ricetta Gelato con salsa di lamponi

Gelato con salsa di lamponi

Dessert facile 5 h 10 m 302 kcal
Ingredienti: 6 tuorli d'uovo 6 cucchiai di zucchero 1/2 litro di panna fresca 2 cestini di lamponi 2 cucchiai di zucchero.