Ricette panna cotta yogurt

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La panna cotta è un dolce al cucchiaio di origini piemontesi, famoso ormai in tutto il mondo. Molto simile al budino, la ricetta classica viene realizzata con ingredienti quali panna, zucchero e vaniglia. Una volta cotti sul fuoco viene aggiunta la colla di pesce. Esistono moltissime varianti della panna cotta, diverse delle quali prevedono la frutta. È ottima ai frutti di bosco, alle fragole, alla ciliegia, ma esistono anche versioni bigusto (ad esempio panna e fragola), al caffè (anche aromatizzato alla crema al whisky), al cioccolato e al caramello profumato al limone.

Ricetta Panna cotta allo yogurt greco e miele

Panna cotta allo yogurt greco e miele

Dessert facile 20 min 366 kcal
Ingredienti: 300 g di yogurt greco 75 ml di latte 6 cucchiai di miele liquido 1, 5 fogli di gelatina 250 g di fragole Zucchero Limone Alternativa: un paio di...
Ricetta Panna cotta con yogurt greco

Panna cotta con yogurt greco

Dessert facile 4 ore 5 min
Ingredienti: 150 gr di yogurt greco magro e bianco 200 ml di latte 3 cucchiai di zucchero 1 stecca di vaniglia 1 e ½ fogli di gelatina, 30 gr ribes (circa)