Ricetta per visciola

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La visciola (Prunus cerasus)appartiene alla categoria delle ciliegie selvatiche e possiede notevoli proprietà antiinfiammatorie. Questa tipologia di ciliegia dal colore rosso opaco e dalla polpa tenera è caratterizzata da un gusto dolce-acidulo e si trova nei terreni collinari e in montagna. Originario dell'Asia questo ingrediente trova largo impiego in marmellate, sciroppi e frutta sciroppata ma può essere consumato anche in camicia con albume d'uovo e zucchero a velo. Utilizzata per produrre un ottimo vino la visciola è uno degli ingredienti base nella preparazione della crostata che diventa una vera prelibatezza accompagnata da ricotta fresca.

Ricetta Crostata di ricotta e visciole

Crostata di ricotta e visciole

Dessert media 2 h 50 m 875 kcal
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 300 gr di farina 150 gr di burro 150 gr di zucchero 3 tuorli la scorza di un limone sale q.b. Ingredienti per il...
Ricetta Crostata ebraica alle visciole

Crostata ebraica alle visciole

Dessert facile 1 h 30 m 997 kcal
Ingredienti: Frolla morbida: 250 g di farina 2 uova M 120 g di zucchero 100 g di burro mezza bustina di lievito in polvere la crema : 500 g di ricotta 200 g di...
Ricetta Marmellata di visciole

Marmellata di visciole

Altro facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 kg di visciole pulite e snocciolate 500 g di zucchero il succo di un limone
Ricetta Crumble di mele e prugne al burro salato

Crumble di mele e prugne al burro salato

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 200 g di farina 00 Molino Spadoni 125 g di zucchero 125 g di burro salato Fattorie Fiandino 3 mele ranette 10 prugne secche Noberasco Fior di...
Ricetta Rose all'arancia dal cuore tenero

Rose all'arancia dal cuore tenero

Dessert media 20 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti 115 gr di burro ammorbidito 130 gr di zucchero semolato 3 uova aroma all'arancia buccia grattugiata di una arancia 210 gr di farina oo...
Ricetta Torta ripiena di ricotta e marmellata

Torta ripiena di ricotta e marmellata

Dessert media 50 min 333 kcal
Ingredienti: Per la pasta frolla : 300gr farina (00) 100gr zucchero (50 semolato, 50 vanigliato) 100gr burro (freddo) 2 uova 1 cucchiaino di lievito (per dolci)...