Petitchef

Ricetta con ruote

9 ricette

Il formato di pasta ruota è l'ingrediente perfetto per la preparazione di molte ricette. Alla siracusana, con tonno e carciofi oppure con ricotta, pesto e noci: queste sono solo alcuni dei gustosi primi che si possono preparare con le ruote. La ricetta alla siracusana prevede l'utilizzo di peperoni e zucchine, che vanno soffritte insieme ad uno spicchio d'aglio, olive e capperi. Successivamente si aggiungono i pomodori pelati schiacciati, lasciando poi cuocere per qualche minuto il sugo, con cui si condiscono poi le ruote precedentemente sbollentate. Infine, una spruzzata di parmigiano e basilico conferiranno un tocco in più a questo primo piatto.

Ricetta Insalata di pasta “le ruote con tonno e uovo sodo” (bimbi)

Insalata di pasta “le ruote con tonno e uovo sodo” (bimbi)

(6 voti), (1) , (53)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 280 g di Ruote 2 Uova Sode 160 g di Tonno in Scatola q.b. Olio d’Oliva Extra Vergine q.b. Sale ...
Ricetta Ruote gorgonzola, prosciutto e zafferano

Ruote gorgonzola, prosciutto e zafferano

(7 voti), (1) , (157)
Portata principale media 15 min 7 min
Ingredienti: 250 ml di panna da cucina 150 g di dadini di prosciutto 3 cucchiai di erba cipollina 1 bustina di zafferano 300 g di ruote Benedetto Cavalieri 250 g d...
Ricetta 4 ruote al mare

4 ruote al mare

(2 voti), (1)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 400 g di pasta ruote wurstel mozzarelline pomodorini tonno basilico olio e sale origano...
Ricetta Ruote al pesto rosso

Ruote al pesto rosso

(2 voti), (13)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 500 g di ruote 2 peperoni rossi 300 g di pomodori 3 cipollotti di Tropea 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di aceto bianco 300 g di mozzarella oli...
Ricetta Ruote di cotechino con cipolle in agrodolce e lenticchie

Ruote di cotechino con cipolle in agrodolce e lenticchie

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 20 cipolline boretane 250 g di aceto di vino rosso 1000 g di acqua 60 g di olio extravergine di oliva 20 g di uvetta fatta rinvenire in acqua tiepida...
Ricetta Ruote arcobaleno per puffin!

Ruote arcobaleno per puffin!

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: olive nere tocchetti di mortadella tocchetti di asiago una manciata di mais wurstel pomodoro fresco un ciuffetto di basilico olio, sale aromatizzato,...
Ricetta Ruote fredde - ricetta estiva

Ruote fredde - ricetta estiva

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 150 gr di pasta formato mini ruote 100 gr di fagioli rossi 100 gr di mais 1 scatoletta piccola di tonno 50 gr di provolone piccante 6-8 pomodor...
Ricetta Oggi, venerdi santo....un pò di astinenza ma con le ruote e cavolfiore!!!!!!!

Oggi, venerdi santo....un pò di astinenza ma con le ruote e cavolfiore!!!!!!!

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di cimette di cavolfiore, o altra verdura 70/80 gr di pasta 1 spicchio d'aglio 2 acciughe sott'olio 3/3 cucchiai di olio extravergine sale, pe...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Insalata di pasta con verdure e gamberi

Insalata di pasta con verdure e gamberi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: pasta ruote zucchine grigliate peperoni a listerelle gamberetti sbollentati melanzane fritte a dadini pomodorini pachino pesto di basilico prezzemol...


Ricette

Domanda del giorno
Qual è la tua sangria preferita?
Vota