Spaghetti con i lupini
Portata principale media 10 min 15 min
Ingredienti: 350 gr di spaghetti 600 gr di lupini 1 spicchio d'aglio 4 pomodorini pachino 1 peperoncino secco prezzemolo qb olio evo qb
Ricetta con lupino
10 ricette
Leguminosa particolarmente nutriente in grado di mettere a disposizione dell'organismo un apporto energetico particolarmente significativo, il lupino può essere impiegato in cucina in numerose ricette, sia per primi che per secondi. Decisamente gustoso, per esempio, si rivela l'hamburger di patate e lupini, una preparazione sfiziosa ideale per chi non mangia carne. Poco conosciuti, ma di valore eccezionale, sono anche gli spaghetti con vongole e lupini: un abbinamento tra legumi e pesce un po' curioso, che però delizia il palato. Non va dimenticato, inoltre, che il lupino è facilmente digeribile, e risulta quindi indicato per chi ha problemi di digestione.
Scialatielli..cavolo romano e lupini di mare
Portata principale facile 35 min 439 kcal
Ingredienti: un'ottima pasta 1 cavolo romano dell'ottimo olio evo frutti di mare freschissimi una buona e piccante salsa calabrese
Paté di lupini
Altro facile 20 min 5 min
Ingredienti: 250 g di lupini sottovuoto qualche foglia di menta fresca 1 piccolo spicchio d'aglio 150 ml circa di acqua 3-4 cucchiai di olio extravergine...
Sformato di lupini con crema di cipolla
Altro facile 40 min 25 min
Ingredienti: 1) per gli sformatini: 200 gr di lupini 300 ml circa di brodo vegetale olio extravergine di oliva 1 uovo 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di fecola...
...::linguine con lupini::...
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di lupini 2 spicchio d'aglio 400 gr di pomodori 400 gr di linguine 4 cucchiai d'olio prezzemolo q.b. vino bianco 1 bicchiere INIZIAMO
Tagliatelle allo zafferano e pepe del bengala con lupini di mare e zucchine
Portata principale facile 2 ore 10 min
Ingredienti: per le tagliatelle: 2 uova intere 200 g di farina una bustna di zafferano pepe del Bengala (quantita' a piacere) per il condimento una zucchina 300...
Spaghetti alle vongole
Portata principale facile -- 538 kcal
Ingredienti: 600 gr di vongole veraci o lupini 160 gr di spaghetti 1 spicchio di aglio olio evo peperoncino sale q.b. prezzemolo
Pasta e fagioli ai frutti di mare
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: cavatelli fagioli cannellini lessati cozze vongole veraci e lupini tartufi di mare qualche filetto di alici sotto sale olio extra vergine di oliva...
Ravioli neri ai gamberi
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Il ripieno : 20 gamberi interi carota, cipolla, sedano, aromi mollica di pane tuorlo d'uovo 2 noce moscata ricotta 50 g il sugo : vongole o lupini...