Lasagne con salmone

Le lasagne sono il primo piatto tipico della domenica e delle grandi festività. La ricetta originale è quella emiliana, ma ogni regione ha la sua variante ed utilizza ingredienti particolari per il condimento. Accanto alla classica lasagna condita con ragù bolognese, besciamella e Parmigiano Reggiano, esistono anche le lasagne bianche con besciamella, marsala e formaggio grattugiato, quelle vegetariane a base di asparagi, spinaci e carciofi, le lasagne al pesto, e quelle di pesce.

Lasagne al salmone con burrata e pistacchi cremose e croccanti

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 150 gr lasagne (circa) 250 g salmone fresco (senza pelle) 160 g burrata 40 g pistacchi sgusciati non salati Parmigiano grattugiato q.b. Per la...

Lasagne ai due salmoni

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: sfoglie di lasagna fresche 3 grossi tranci di salmone fresco mi sono dimenticata di segnarmi il peso 150 g di salmone affumicato 150 g di ricotta...

Lasagne al salmone e robiola

Portata principale media 1 ora

Ingredienti: 400 gr di lasagne 400 g di salmone 300 g di robiola Maggiorana 200 ml di latte Pangrattato Parmigiano Olio Sale 100 g di salmone affumicato

Lasagne con besciamella di salmone e gamberetti

Portata principale media 1 h 20 m 762 kcal

Ingredienti: per la pasta: 250 gr di farina tipo 00 50 gr di farina di semola di grano duro rimacinata 3 uova un pizzico di sale un cucchiaio di acqua per il...

Lasagne zucchine e salmone affumicato

Portata principale Difficile 1 h 15 m 591 kcal

Ingredienti: 300g farina (grano tenero) 3 uova 5 zucchine romanesche 300g salmone (affumicato tagliato a listarelle) 100g formaggio (tipo caciocavallo tagliato...

Lasagne al forno salmone e funghi

Portata principale media 45 min 30 min

Ingredienti: Per la pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Per condirle: 300 gr. di funghi porcini 300 gr. di salmone affumicato 1 spicchio d’aglio...

Lasagne al salmone, brie ed erba cipollina

Portata principale facile 50 min 487 kcal

Ingredienti: 300 g salmone affumicato 70 - 80 g brie 2 fili d'erba cipollina 250 g lasagne fresche parmigiano q.b. 1 lt besciamella preparata con: 80 g burro...

Lasagne al salmone

Portata principale facile 40 min 473 kcal

Ingredienti: 250 gr: di pasta fresca per lasagne 1 porro 4-5 zucchine 100 gr: di salmone affumicato 1 mozzarella Besciamella fatta con: 500 gr: di latte 50 gr:...

Lasagne con salmone e zucchine

Portata principale facile 1 h 25 m 281 kcal

Ingredienti: 250 g di pasta all'uovo per lasagne 500 g di zucchine 200 g di salmone affumicato a fette 60 g di porro erba cipollina Per la besciamella: 500 g di...

Lasagne delicate al salmone e gamberetti

Portata principale facile 30 min 1 ora

Ingredienti: per la pasta 3 uova medie 300 g. di farina per la besciamella 100 g. di farina 100 g. di burro 1 litro di latte sale noce moscata per il condimento...