Involtini con cavolo

Gli involtini sono dei piatti tipici italiani che possono essere serviti come antipasto, come piatto unico o come contorno. Oltre che buoni sono anche belli da vedere poiché hanno differenti colori a seconda degli ingredienti. Vi sono gli involtini di verdure come melanzane, peperoni, mozzarella o altri formaggi. Per coloro che hanno altri gusti vi sono quelli cucinati con carne tenera che avvolge un ripieno filante di formaggio o di salumi. Ogni regione presenta delle varianti tipiche e gustose.

Involtini di verza al forno con carne macinata

Portata principale facile 1 h 10 m 249 kcal

Ingredienti: 1 cucchiaio di olio d'oliva 250 g di carne macinata 125 g di carote (1 carota grande) 2 fette di pane 150 ml di latte 1 spicchio d'aglio sale q.b....

Involtini di sfoglia di riso con cavolo rosso e patate dolci (ricetta vegetariana)

Antipasto facile 55 min 337 kcal

Ingredienti: 4 sfoglie di riso 100 gr di patata dolce 1 cucchiaio olio di oliva 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di curry 50 gr di cavolo...

Involtini di cavolo cappuccio al salmone

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: le foglie esterne di un cavolo cappuccio 100 g di filetto di salmone fresco 100 g circa di patate lesse 2 cucchiai di ricotta uno o due cucchiaini...

Involtini vegetariani di cavolo verza e patate

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: Un cavolo verza tre patate medie cipolla tritata pecorino grattugiato un uovo passato di pomodoro trito di aglio e prezzemolo peperoncino sale...

Involtini di cavolo e manzo

Portata principale facile 15 min 35 min

Ingredienti: 500 g di carne macinata di manzo 20-25 foglie di cavolo cappuccio 30 g di pinoli 1 cipolla bianca 1/4 di cucchiaino di noce moscata 1/2 cucchiaino...

Involtini di cavolo filanti al montasio e prosciutto crudo

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: 8 foglie di cavolo 8 fette di prosciutto crudo 150 gr di Montasio 20 gr di burro 200 ml dell'acqua di cottura del cavolo 1 cucchiaio di maizena 2...

Involtini di riso, la ricetta vegetariana leggera e saporita

Stuzzicherie facile 43 min 929 kcal

Ingredienti: 16 fogli di riso 140 gr di carote 30 gr di coriandolo fresco 160 gr di cavolo cappuccio 2 cipollotti 15 gr di olio extra vergine di oliva 8 gr di...

Involtini primavera al forno

Stuzzicherie facile 10 min 10 min

Ingredienti: 1 confezione di pasta brick mezzo cavolo verza 2 carote 1 zucchina 1 porro olio evo sale Salsa agrodolce 1/2 bicchiere di passata di pomodoro (o...

Involtini di verza ripieni di riso basmati al curry

Antipasto facile 25 min 196 kcal

Ingredienti: 300 gr foglie di cavolo verza 80 gr riso basmati curry cannella erba cipollina pangrattato

Involtini di verza alle verdure invernali e salsa al vino speziato

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: le foglie esterne di un bel cavolo verza due piccole patate o una grossa tagliate a dadini lo stesso volume di zucca a dadini lo stesso volume di...

Ravioli al vapore & involtini primavera

Antipasto facile 30 min 10 min

Ingredienti: Per la pasta: Farina bianca ca. 100 g Acqua q.b. Per il ripieno: 2 carote piccole 1 manciata di cavolo tritato 6 funghi orecchione Olio di semi...

Involtini ripieni di pancetta e formaggio di pecora

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: Carne di manzo sottile Fettine di Formaggio di pecora della Carnia Pancetta arrotolata tagliata sottile Olio, sale e pepe Cavolo cappuccio Carote

Involtini di cavolo cinese e caciocavallo

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 8 foglie di cavolo cinese 250 g di zucchine 250 g di patate 150 g di zucca decorticata 2 coste di sedano 150 g di carote una cipolla 250 g di...