Insalata con mozzarella

10 ricette

L'insalata è il contorno per eccellenza. Può essere realizzata con un'infinità di ingredienti: la base è la lattuga, dopo di che si può aggiungere di tutto! Una delle più diffuse in Italia è quella tricolore: lattuga romana, pomodorini e mozzarella. Anche i condimenti variano: sale, limone, olio, aceto, aceto balsamico e tanto altro ancora. Per trasformare l'insalata in una insalatona si può aggiungere anche tonno, uova, fagioli e mais!

Ricetta Cotolette di mozzarella

Cotolette di mozzarella

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 200 gr mozzarella 1 uovo 50 gr pangrattato per accompagnare: un cespo di lattuga un cucchiaio abbondante di senape rustica olio q.b. sale q,b,
Ricetta Insalata di anguria, cetrioli e mozzarella

Insalata di anguria, cetrioli e mozzarella

Portata principale facile 15 min
Ingredienti: 1/2 anguria (piccola) 1/2 cetriolo 10 bocconcini di mozzarella sale q.b. pepe q.b. aneto q.b. Olio extravergine d'oliva q.b.
Ricetta Mozzarella marinata

Mozzarella marinata

Antipasto facile 20 min
Ingredienti: Una bella fresca mozzarella di bufala campana Olio d'oliva extra vergine di ottima qualità fior di sale aglio erbe aromatiche tutte quelle che...

Insalata con mozzarella e pane carasau

Portata principale facile 50 min 1438 kcal
Ingredienti: 4 pomodorini sardi 2 fogli di pane carasau un mazzetto di rucola 4 cucchiai d'olio extravergine d'oliva una mozzarella 1 cetriolo 1 cipollotto...