Gelato al pistacchio

Il gelato è forse l'alimento preferito dai bambini ma piace molto anche ai grandi. Si tratta di una preparazione dolciaria, fatta con diversi ingredienti che possono variare, quali ad esempio: latte, uova, zucchero, panna, frutta fresca o secca, cioccolata, etc. L'impasto del gelato inizialmente è liquido ma poi diventa pastoso mediante congelamento. Esistono tantissime ricette diverse per fare il gelato ed è possibile anche farlo in casa mediante apposite macchine. I gusti più amati sono sicuramente quelli classici al cioccolato, alla nocciola, al fiordilatte e alla crema. Ci sono poi i gelati alla frutta alcuni dei quali sono privi di latte ideali quindi, anche per gli intolleranti al lattosio.

Gelato al pistacchio

Dessert facile 1 ora 220 kcal

Ingredienti: 80/90 g pasta di pistacchio 330 g di latte fresco intero 1 tuorlo 90 g zucchero bacca di vaniglia

Gelato alla crema di pistacchio

Altro facile 25 min 660 kcal

Ingredienti: 200 gr latte 200 gr panna fresca 100 gr crema di pistacchio

Gelato al pistacchio con agar agar

Dessert facile 1 ora 40 min

Ingredienti: 3 tuorli 90 g zucchero 350 ml latte intero 200 ml panna fresca 7 g agar agar 1 bustina di vanillina 1 cucchiaio crema di pistacchio granella di...

Torta gelato al pistacchio (solo tre ingredienti)

Dessert facile 50 min 239 kcal

Ingredienti: Ingredienti per uno stampo di 22 cm di diametro: 500 g di gelato al pistacchio 180 g di farina 00 2 cucchiaini di lievito per dolci Paneangeli 3...