Fagottini di prosciutto cotto

I fagottinisono uno dei finger food più versatili. Prendono il loro nome dalla particolare preparazione: un quadrato di pasta frolla o pasta sfoglia viene farcito e cotto in forno, per creare un bocconcino prelibato. I fagottinipossono essere sia dolci che salati. Tra i più amati, spiccano i fagottini di salmone, ma anche quelli di verza e ricotta. Per chi ama i dolci, da provare la versione con la cioccolata.

Fagottini di sfoglia con prosciutto e formaggio

Antipasto facile 35 min 491 kcal

Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 4 cucchiai di panna da cucina 2 fette di prosciutto cotto 100 gr di formaggio grattugiato (emmental o scamorza) 1 uovo

Fagottini di pizza con prosciutto cotto e formaggio

Stuzzicherie media 2 h 20 m 222 kcal

Ingredienti: Impasto: 280 gr di farina 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di sale 10 gr di lievito di birra fresco 120 ml di latte 60 ml di acqua 30 gr di...

Fagottini ripieni di ricotta e prosciutto crudo

Portata principale media 1 ora 10 min

Ingredienti: Ingredienti per le crepes: 150 gr di farina 2 dl di latte 1 dl di acqua 2 cucchiai e mezzo di burro fuso 3 uova un pizzico di sale Ingredienti per...

Fagottini di prosciutto con crema di asparagi

Antipasto facile 20 min 30 min

Ingredienti: 18 asparagi 1 cipolla 100 g di philadelphia sale olio evo prosciutto cotto fili di erba cipollina

Fagottini prosciutto e formaggio

Antipasto facile 35 min 158 kcal

Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia o brisé prosciutto cotto formaggio (io ho usato del Dobbiaco)

Fagottini di pollo con prosciutto e stracchino

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: INGREDIENTI per 2 persone: 4 fette di pollo tagliate sottili 4 fette di prosciutto dolce stracchino q. b. olio e.v.o. sale stecchini di legno

Fagottini di sfoglia provola e prosciutto

Stuzzicherie media 45 min 273 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 3-4 fette di prosciutto cotto provola affumicata qblatte o tuorlo d'uovo per la lucidatura

Fagottini di patate ripieni

Antipasto media 1 ora 1 ora

Ingredienti: Ingredienti: 600 gr di patate 2 uova 150 gr di farina 50 gr di parmigiano grattugiato un cucchiaio di rosmarino tritato un cucchiaio di origano per...

Fagottini di pollo

Portata principale facile 20 min 495 kcal

Ingredienti: 8 fettine di petto di pollo 100 gr: di prosciutto cotto ½ bicchiere di vino bianco secco 1 porro 200 gr: di carote 1 gambo di sedano 3 cucchiai...

Fagottini rustici con broccoletti, salsiccia e caciotta

Portata principale media 10 min 20 min

Ingredienti: Ingredienti per 8 fagottini: 2 rotoli di pasta brisè già pronta un po' di broccoletti siciliani già lessati (o altra verdura, come spinaci, bieta,...

Fagottini di verza ripieni in crosta di porri e asiago

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 8 foglie grandi di verza 300 g di macinato bovino adulto 200 g di macinato di maiale 1 uovo 150 g di prosciutto cotto 150 g di asiago 1 porro olio...

Fagottini di crespelle

Antipasto facile 40 min 247 kcal

Ingredienti: Per le crespelle: 100 g di farina 180 g di latte 2 uova Sale Per il ripieno: 4 cubetti di spinaci surgelati 50 g di Emmental 50 g di prosciutto...

Fagottini di pollo, carciofi e pomodorini

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 4 carciofi 10 pomodorini 10 olive taggiasche 2 spicchi d'aglio vestiti olio extravergine di oliva una manciata di prezzemolo tritato 1/2 bicchiere...

Fagottini di vitello ripieni

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 4 fettine grandi di vitello sottili e senza grasso 8 fette prosciutto crudo 4 fette grandi di provola fresca 4 olive grandi verdi snocciolate 80 g...

Fagottini di pollo con rucola e crudo

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 600 g di petto di pollo un mazzetto di rucola 100 g di prosciutto crudo 100 di provola 1 spicchio d'aglio erba cipollina vino bianco secco

Fagottini ripieni di piselli

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: una confezione di pasta sfoglia una scatola di piselli fini 50 g di prosciutto crudo una mozzarella 100 g di formaggio di latteria fresco un...