Tequila sunrise: la ricetta del cocktail colorato amato dai rolling stones

Drink
facile
5 min
234 Kcal

Diventato celebre negli anni ’70 grazie ai Rolling Stones, il Tequila Sunrise è uno dei cocktail più iconici della mixology internazionale. Facile da preparare anche a casa, conquista non solo per il gusto fresco e fruttato, ma soprattutto per il suo aspetto scenografico. Il nome “Tequila Sunrise” richiama infatti i colori dell’alba: una sfumatura spettacolare che va dall’arancione brillante al rosso intenso, ottenuta grazie alla sovrapposizione del succo d’arancia e dello sciroppo di granatina. Questo drink esotico e colorato è perfetto per l’aperitivo o per dare un tocco originale alle serate tra amici. Fresco, vibrante e dal sapore tropicale, il Tequila Sunrise è il cocktail ideale per chi vuole stupire con semplicità.

Ingredienti

1

Materiale

  • Tumbler

Preparazione

  • Tequila Sunrise: la ricetta del cocktail colorato amato dai rolling stones - Preparazione tappa 1Mettete il ghiaccio in un bicchiere di tipo "Tumbler". Poi versate la tequila e il succo di arancia
  • Tequila Sunrise: la ricetta del cocktail colorato amato dai rolling stones - Preparazione tappa 2Infine, aggiungete delicatamente lo sciroppo di granatina affinché si posi sul fondo del bicchiere. Questo passaggio vi permetterà di avere un gradevole effetto sfumato.

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FAQ ❓

Come si ottiene l'effetto sfumato caratteristico del Tequila Sunrise?

L'effetto sfumato si ottiene versando delicatamente lo sciroppo di granatina sul fondo del bicchiere dopo aver aggiunto la tequila e il succo d'arancia, in modo che la granatina si depositi senza mescolarsi subito.
Il bicchiere ideale è il "Tumbler", che permette di apprezzare al meglio l'aspetto scenografico e i colori stratificati del cocktail.
Il cocktail è diventato celebre negli anni '70 grazie ai Rolling Stones, che lo hanno reso popolare durante i loro tour, contribuendo a farlo diventare un'icona della mixology internazionale.
La ricetta prevede 6 cl di tequila, 10 cl di succo d'arancia e 2 cl di sciroppo di granatina, con ghiaccio a piacere.
La preparazione è molto veloce e richiede circa 5 minuti, rendendolo un cocktail facile e rapido da realizzare anche a casa.

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 234Kcal
  • Carboidrati: 21.7g
  • Lipidi: 0.1g
  • Grassi saturi: 0g
  • Proteine: 0.7g
  • Fibre: 0.1g
  • Zucchero: 20g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 9
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (280g)
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