Liquore di kumquat (mandarini cinesi) & kumquat sotto spirito

LIQUORE DI KUMQUAT (mandarini cinesi) & KUMQUAT SOTTO SPIRITO
Drink
4 porzioni
facile
25 min

Ingredienti

4

Preparazione

Preparazione20 min
Cottura5 min
  • Punzecchiato i kumquat con uno stuzzicadenti e messi in infusione nell'alcool per una quarantina di giorni.Agitato il vasetto ogni due o tre giorni.
  • Trascorsi i 40 giorni ho preparato uno sciroppo facendo bollire 750 ml di acqua con 300 grammi di zucchero. Filtrato l'alcool, aggiunto allo sciroppo freddo e imbottigliato il tutto.
  • Far bollire acqua e zucchero e far raffreddare. In un vasetto mettere i kumquat e lo sciroppo FREDDO.
ZiaDadaZiaDada

Domande

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Commenti

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05/12/2021

I mandarini avanzati li ho messi in un barattolo di vetro e ricoperti con la grappa.☺️

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03/03/2017

Io ho messo oggi u mandarini dentro l'alcool, ma poi qualcuno sa dirmi dopo i 40 giorni come conservare i mandarini. Solo con li sciroppo, e quanto?

Ho cucinato questa ricetta
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15/03/2016

Scusate ma per i manderei quanto sciroppo ci vuole? La stessa dose di quello del liquore? Grazie

Ho cucinato questa ricetta
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Ornella, 12/03/2021

Ok,passati 40 giorni,fatto lo sciroppo e filtrato e imbottigliato,ma i manderini cinesi come li consrvo,,grazie

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01/02/2015

Lo stiamo preparando
ottimo ilprofumo

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18/05/2014

Buonissima da provare

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18/05/2014

Uuus

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30/04/2014

Ottimi

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09/04/2014

Provo

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19/01/2013

Eccellente: grazie!

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