Liquore al latte di cocco

Ingredienti

• 400 g di latte di cocco
• 250 g panna fresca
• 250 g latte
• 150 g zucchero semolato
• 100 g alcool per liquore
• 3 cucchiai di farina di cocco

Preparazione

• Mettere in un tegame il latte, la panna, il latte di cocco, lo zucchero e la farina di cocco e riscaldare fino a far sciogliere lo zucchero.
• Filtrare il tutto e mettere a raffreddare.
• Aggiungere l'acool ed imbottigliare.
• Gustare dopo un riposo di almeno 1 settimana tenere in frigo.

Domande

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