Petitchef

Plumcake con farina integrale e gocce di cioccolato

Dessert
8 porzioni
20 min
35 min
facile
224 Kcal
Per una colazione sana....

Ingredienti

Numero di porzioni: 8
140 gr di farina integrale


1 bicchiere di latte

70 gr di zucchero di canna

60 gr di olio d'oliva

1 bustina di lievito per dolci

buccia di limone

30 gr di gocce di cioccolato fondente

Preparazione

  • In una ciotola lavorate le uova insieme allo zucchero fino a renderli spumosi.
  • Aggiungete l'olio continuando a lavorare il composto, aggiungete poco alla volta la farina integrale setacciata con il lievito e il latte, la scorza di limone e le gocce di cioccolato e amalgamate bene il tutto.
  • Rivestite uno stampo da plumcake con la carta forno e versate il composto.
    Cuocete il tutto in forno preriscaldato a 180° per 35/40 minuti circa.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (96g)
Calorie: 224Kcal
  • Carboidrati: 25.1g
  • Lipidi: 10.6g
  • Grassi saturi: 2.2g
  • Proteine: 5.5g
  • Fibre: 1.4g
  • Zucchero: 12.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
vegetarianovegetariano

Domande:




Commenti dei membri:

Sara, 17/10/2020

Ho realizzato il plumcake .. il sapore è buonissimo e molto delicato ma sembrava troppo liquido, forse ho esagerato con il latte!
Mi chiedevo: un bicchiere di latte quanti grammi sono?

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
Risposta diariodiunacuocaediundiabetico:

Ciao ho rivisto la ricetta in effetti c'è un errore devi aggiungere 100 g di farina e devi considerare 150 ml di latte.

27/11/2020

Penso 200ml su per giú

(0) (0) Abuso
Risposta diariodiunacuocaediundiabetico:

Ciao 150 ml per l'esattezza

Michela, 15/11/2020

Un bicchiere di latte quanti grammi sono?

(0) (0) Abuso
Risposta diariodiunacuocaediundiabetico:

Considera 150 ml di latte

26/11/2018

La voglio provare

(0) (0) Abuso

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