Petitchef

Come preparare la crema Chantilly

Dessert
4 porzioni
10 min
facile
331 Kcal
Una ricetta essenziale per tantissimi dessert.
La preparazione è semplicissima e nessuno riuscirà a resistere a questa fantastica crema.

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
400ml de panna liquida (30% di materia grassa ; molto fredda)

45gr de zucchero

1 baccello di vaniglia

Materiale

Fruste elettriche

Preparazione

  • Tappa 1 - Come preparare la crema Chantilly
    Intagliate nel mezzo il baccello di vaniglia con un coltello
  • Tappa 2 - Come preparare la crema Chantilly
    Prelevate i semi
  • Tappa 3 - Come preparare la crema Chantilly
    Ora versate la panna liquida in un contenitore ed aggiungete i semi di vaniglia. Battete fino a quando inizia a montarsi. Poi aggiungete lo zucchero e battete fino a raggiungere la consistenza desiderata. Pronta!

Consigli:

Pour que la chantilly monte bien il faut mettre au réfrigérateur quelques heures la crème le bol et le fouet.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 112g
Calorie: 331Kcal
  • Carboidrati: 21g
  • Lipidi: 26.4g
  • Grassi saturi: 16.6g
  • Proteine: 2.3g
  • Fibre: 0g
  • Zucchero: 19.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 17
senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie

Foto

Come preparare la crema Chantilly, foto 1Come preparare la crema Chantilly, foto 2

Domande:






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