Ricette dessert aspic

Ingredienti: 3 fogli di colla di pesce 2 limoni o arancia, il succo 7 cucchiai di zucchero frutta a piacere NB. queste sono le dosi ma mi è capitato di dover...

Ingredienti: Per 12 persone Per l'aspic: 1,2 kg nespole 300 gr zucchero semolato 200 gr vino bianco secco ( per me succo di arancia) 45 gr gelatina in fogli...

Ingredienti: succo di mela: 480 gr lamponi: 1 cestino more: 1 cestino agar agar: 4 gr (in polvere) limone: qualche goccia zucchero: 2 cucchiai

Ingredienti: 500 g frutta mista 6 ciliegine candite 200 g zucchero 450 g acqua 50 g gelatina in polvere per dolci ½ mis. maraschino

Ingredienti: Per il pan di Spagna al miele: 240 g uova intere 60 g tuorli 200 g miele di acacia 200 g farina debole 20 g fecola di patate Per la mousse al...

Ingredienti: 2 pere 300 g vino bianco secco 8 g colla di pesce 20 g fruttosio 10 g cacao amaro 2 cucchiaini di miele