Petitchef

Crostata con la panna

118 ricette
Ricetta Crostata meringata con crema al pistacchio e cioccolato chantilly

Crostata meringata con crema al pistacchio e cioccolato chantilly

Dessert facile 40 min 40 min
Ingredienti: Per la frolla : 1/2 kg di farina 8 tuorli 200 g di zucchero 210 g di burro Per la crema al pistacchio: 125 g cioccolato bianco 125 g pistacc...
Ricetta Crostata alle mandorle e cioccolato bianco

Crostata alle mandorle e cioccolato bianco

Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 3 uova 125 g di burro 100 g di cioccolato bianco 230 g di zucchero 100 g di mandorle Per la glassa 100 g di cioccolato bianco 50 g di burro 2 cucchia...
Ricetta Crostata meringata allo zucchero di canna

Crostata meringata allo zucchero di canna

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 200 gr di farina 00 100 gr di burro 1 uovo 50 gr di zucchero un pizzico di sale Per la crema : 180 gr di zucchero di canna 20 gr di fecola di patat...
Ricetta Crostata di pere, cioccolata, crema e amaretti

Crostata di pere, cioccolata, crema e amaretti

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: pasta frolla crema pasticcera 500 g di pere circa 35-40 g di burro 1 cucchiaio di zucchero 100 g di amaretti 125 g di panna 300 g di cioccolato fond...
Ricetta Crostata di grano saraceno con crema, lamponi, mirtilli e fragole

Crostata di grano saraceno con crema, lamponi, mirtilli e fragole

Dessert media 40 min 15 min
Ingredienti: Per la pasta frolla 100 g di burro 150 g di farina OO 100 g di farina di grano saraceno 80 g di zucchero a velo 1 uovo 3 cucchiai di succo di limone p...
Ricetta Crostata alla crema di mascarpone e mirtilli

Crostata alla crema di mascarpone e mirtilli

Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: Per la frolla: 225 g di farina 150 g di burro 75 g di zucchero semolato 3 tuorli aromi un pizzico di sale Per il ripieno: 250 g di mascarpon...
Ricetta Crostata alle fragole e kiwi

Crostata alle fragole e kiwi

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 300 g di burro freddo 200 g di zucchero vaniglia in bacca 4 tuorli d' uovo 500 g di farina 00 Per la chantilly alla vaniglia...
Ricetta Crostata con crema pasticcera al caffè e ricotta

Crostata con crema pasticcera al caffè e ricotta

Dessert facile 30 min 75 min
Ingredienti: 500 g farina 00 Molino Rossetto 1 bustina di lievito per dolci 200 g di zucchero 280 g burro 2 uova intere 1 tuorlo Crema pasticcera al caffè: 250 g...
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Ricetta Crostata frangipane al lampone e mele _màlnàs mandulatorta

Crostata frangipane al lampone e mele _màlnàs mandulatorta

Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1) Pasta frolla farina 00 300 g : burro 150 g zucchero 50 g panna fresca 50 g un turolomezza bustina di vanilina sale 2) Farcia e guarnizione lamp...
Ricetta Inventando la ricetta: crostata rustica con confettura di zucca, zenzero e limone

Inventando la ricetta: crostata rustica con confettura di zucca, zenzero e limone

Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1) CROSTATA RUSTICA CON MARMELLATA DI ZUCCA, ZENZERO E LIMONE : 150 g di farina 00 100 g di farina di mais macinata finissima 100 g di mandorle macin...
Ricetta Crostata con panettone

Crostata con panettone

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 400 g panettone 25 g fecola di patate 4 cucchiai rasi di zucchero al velo 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale 2 uova intere 400 ml panna da m...
Ricetta Crostata ai pistacchi tm31

Crostata ai pistacchi tm31

Dessert facile 60 min 50 min
Ingredienti: Per il ripieno: 1/2 l di latte 5 tuorli 100 g di zucchero 30 g di cedro candito a cubetti 100 g di pistacchi non salati 1 cucchiaio di maraschino 40 g...
Ricetta Crostata al cioccolato e riso soffiato

Crostata al cioccolato e riso soffiato

Dessert facile 45 min 40 min
Ingredienti: 400 g di preparato per crostate e biscotti Molino Rossetto 100 g burro 1 uovo intero 1 tuorloCrema pasticcera: 250 panna fresca 250 latte 140 zuccher...
Ricetta Crostata cocco e ananas

Crostata cocco e ananas

Dessert facile 50 min 30 min
Ingredienti: 650 g circa di frolla classica Crema al cocco 270 g di latte di cocco in barattolo 250 g di panna fresca 130 g di zucchero 30 g di farina 1 ...
Ricetta Doppia crostata cioccolatosa

Doppia crostata cioccolatosa

Dessert facile 40 min 30 min
Ingredienti: 400 g di farina 160 g di burro 160 g di zucchero 2 uova intere la scorza di un'arancia non trattata un pizzico di sale per il ripieno: 200 g di cioc...
Ricetta Crostata al frangipane con mousse di marroni

Crostata al frangipane con mousse di marroni

Dessert facile 60 min 30 min
Ingredienti: 150g albumi 300g zucchero a velo Pasta frolla 150g burro morbido 100g zucchero 1 uovo 250g farina Crema Pasticcera 250g latte 2 tuorli 80g zucchero...
Ricetta Crostata salata con cotechino e spinaci

Crostata "salata" con cotechino e spinaci

Altro facile 10 min 45 min
Ingredienti: Per la pasta Brisee: 150 g di Farina 100 g di Farina di Grano Saraceno 125 g di Burro 60 g di Acqua un pizzico di Sale Per il ripieno: Cotechino 250...
Ricetta Crostata delicata di finocchi in crema di formaggio

Crostata delicata di finocchi in crema di formaggio

Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1) Per la pasta Brisee: 300 g di Farina (tipo OO) 120 g di Burro 80 g di Acqua Un Limone 10 g circa di Sale Un pizzico di Zucchero 2) Per il Ripieno:...
Ricetta Torta di compleanno per veronica

Torta di compleanno per veronica

(1 voto), (2)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 280 g di farina 00 375 g di zucchero 170 g di burro ammorbidito 75 g di cacao in polvere 290 ml di acqua 6 g di bicarbonato un cucchiaino sale un cu...
Ricetta Farfalla sfogliata alle fragole per un complenno importante

Farfalla sfogliata alle fragole per un complenno importante

(1 voto), (1)
Dessert facile 40 min 601 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rotonda, zucchero a velo, 120 ml circa di panna montata al naturale, 500 g di fragole, 70 g di cioccolato bianco, una bust...
Ricetta Crostata con salsa mou e cioccolata

Crostata con salsa mou e cioccolata

Dessert facile 40 min 70 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: Burro 100 g Farina 300 g Lievito chimico in polvere 1/2 bustina Uova 2 Vanillina 1 bustina Zucchero Per la salsa mou: Pan...
Ricetta Crostata di ricotta e marmellata di visciole

Crostata di ricotta e marmellata di visciole

Dessert facile 1 ora 35 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 500 g di farina 00 250 g di burro 140 g di zucchero a velo 3 tuorli 1 uovo intero La scorza grattugiata di 1 limone bio 1 tuorlo ...


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