Petitchef

Crema con la cannella

36 ricette
Ricetta Gachas di Cordoba - Crema andalusa a base di anice e cannella

Gachas di Cordoba - Crema andalusa a base di anice e cannella

(4 voti) , (2) , (174)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 litro di latte 1 stecca di cannella Scorza di mezzo limone BIO olio di oliva 1 cucchiaino di anice verde 3 cucchiai di farina 3 cucchiai di z...
Ricetta Rose di sfoglia con crema e pesche alla cannella

Rose di sfoglia con crema e pesche alla cannella

(3 voti) , (176)
Dessert media 1 ora 20 min
Ingredienti: 250 gr di crema pasticcera 2 pesche (grandi) 50 gr di zucchero 1 cucchiaino di cannella 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare 1 uovo (per spenne...
Ricetta La torta di rose di pasta brioche con crema pasticcera e profumo di mele e cannella

La torta di rose di pasta brioche con crema pasticcera e profumo di mele e cannella

(13 voti) , (169)
Dessert Difficile 4 ore 30 min
Ingredienti: Per 4 torte cotte in teglie dal diametro di 20cm Per la crema pasticcera: 500ml di latte 4 tuorli d’uovo 120gr di zucchero 60gr di farina 2gr di sal...
Ricetta Crostata con crema chantilly, mele e cannella

Crostata con crema chantilly, mele e cannella

(3 voti) , (53)
Dessert facile 45 min 45 min
Ingredienti: Ingredienti per una tortiera di circa 24 cm di diametro: Per la frolla: 250 g di farina 125 g di burro 125g di zucchero 1 uovo Scorza grattugiat...
Ricetta Crema catalana - Ricetta originale

Crema catalana - Ricetta originale

(19 voti) , (832)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: 500 ml di latte 4 tuorli d'uovo 1 bastoncino di cannella la scorza di un limone non trattato 70 gr di zucchero 20 gr di maizena Zucchero per c...
Dolci alla cannella: profumo e bontà

Dolci alla cannella: profumo e bontà

(13 voti)

Oggi abbiamo deciso di creare un ricettario dedicato a tutti i migliori dolci da preparare con la cannella: ricette facili, golose e profumate che saranno apprezzate da tutti. Volete scoprirle con noi?

Ricetta Natillas - Crema all'uovo spagnola

Natillas - Crema all'uovo spagnola

(3 voti) , (1) , (149)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingredienti: 50 cl di latte 1 stecca di cannella scorza di 1 limone 75 gr di zucchero 1 cucchiaio di maizena 3 tuorli cannella in polvere biscotti rotondi...
Ricetta Crema di bucce di pere e mele

Crema di bucce di pere e mele

(22 voti) , (5) , (84)
Dessert media 20 min 20 min
Ingredienti: Per la crema: bucce e torsoli di 5 pere e di 5 mele Un pizzico di cannella in polvere 1 limone 3 cucchiai di zucchero di canna Per le cialde di...
Ricetta Crema pasticcera di valentina gigli

Crema pasticcera di valentina gigli

(18 voti) , (3) , (32)
Altro facile 20 min
Ingredienti: 500 g di latte 150 g di zucchero 100 g di tuorli d'uovo 40 g di amido di mais stecca di cannella o vaniglia...
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Ricetta Crema di ceci con stracchino, crudo e rucola

Crema di ceci con stracchino, crudo e rucola

(12 voti) , (510)
Antipasto media 30 min 4 ore
Ingredienti: 200 g di ceci secchi una piccola cipolla bionda 2 chiodi di garofano un pezzetto di stecca di cannella pepe in grani 2 piccoli spicchi d'aglio ...
Ricetta Crostata con crema pasticcera, mele e pinoli

Crostata con crema pasticcera, mele e pinoli

(11 voti) , (321)
Dessert media 1 h 40 m 431 kcal
Ingredienti: Per la frolla : 2 uova 300 gr di farina 00 100 gr di zucchero 4 gr di lievito (per dolci) 4 cucchiai di olio extravergine leggero Per la crema...
Consigli in cucina: Quali dolci preparare con la crema pasticcera

Consigli in cucina: Quali dolci preparare con la crema pasticcera

(8 voti) , (1 commento)

Un ricettario per scoprire tutti i migliori dolci da preparare con la crema pasticcera. Provateli tutti e fateci sapere quale vi è piaciuto di più!

Ricetta Crostorta con pesche e crema pasticcera alla panna

Crostorta con pesche e crema pasticcera alla panna

(8 voti) , (248)
Dessert Difficile 1 ora 1 ora
Ingredienti: 1 dose di pasta frolla Per la crema : 3 tuorli 30 gr di fecola 250 gr di latte intero 250 gr di panna 150 gr di zucchero Buccia di 1 limone ...
Ricetta Pere caramellate alla crema di gorgonzola con noci

Pere caramellate alla crema di gorgonzola con noci

(6 voti) , (1) , (28)
Antipasto media 20 min 10 min
Ingredienti: 4 pere grandi e poco mature 50 g di miele liquido 2 cucchiai abbondanti di zucchero semolato 3/4 di bicchiere di marsala alcuni gherigli di noci 1...
Ricetta Crostata con crema di mele

Crostata con crema di mele

(5 voti) , (139)
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: PER LA PASTA 330 g. di farina 200 g. di burro 100 g. di zucchero 1 uovo 2 cucchiaini di scorza di limone grattugiata PER IL RIPIENO 1 kilo di...
Ricetta Crostata con crema al mascarpone e nutella bianca

Crostata con crema al mascarpone e nutella bianca

(4 voti) , (10)
Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1) Per la pasta : 400 g di farina 3 uova 200 g di burro o margarina 1 cucchiaino di lievito per dolci 20 g di nocciole tritate finemente 1 cucchiaio ...
Ricetta Strudel di mele e zucca con crema inglese speziata alla zucca

Strudel di mele e zucca con crema inglese speziata alla zucca

(3 voti) , (2) , (126)
Dessert media 1 ora 40 min
Ingredienti: Per la pasta Strudel : 150 g farina (00) 100 ml acqua 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 1 pizzico di sale Per il ripieno : 500 g mele r...
Ricetta Crumble ai frutti rossi con crema al limone...per un dolce rientro!!

Crumble ai frutti rossi con crema al limone...per un dolce rientro!!

(3 voti) , (15)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per il crumble: 70 g di farina; 70 g di nocciole ridotte in granella; 60 g di zucchero; 60 g di burro morbido; un pizzico di cannella; Per la crema a...
Ricetta Quadrotti con crema di ceci e miele

Quadrotti con crema di ceci e miele

(2 voti) , (43)
Dessert facile 2 ore 20 min
Ingredienti: Una Pasta sfoglia Un uovo Per il ripieno: 500 g ceci 300 g miele Liquore per dolci Aroma Vaniglia Cannella Zucchero a velo...
Ricetta Crostata di gelso more e crema al limoncello

Crostata di gelso more e crema al limoncello

(1 voto) , (18)
Portata principale media 2 ore 25 min
Ingredienti: Per la frolla 250 g di farina 80 di zucchero 100 di burro sale 1 uovo 1 cucchiaino di lievito per dolci scorza di limone Per la crema al limoncello di...
Ricetta Crostata con crema pasticcera e mele

Crostata con crema pasticcera e mele

(5 voti) , (32)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: una dose di pasta frolla una dose di crema pasticcera 3 mele zucchero a velo cannella...
Ricetta Muffins al caffè aromatizzato al cioccolato e nocciola, con crema di burro al caffé

Muffins al caffè aromatizzato al cioccolato e nocciola, con crema di burro al caffé

(3 voti) , (88)
Dessert media 25 min 30 min
Ingredienti: INGREDIENTI PER 12-15 MUFFINS: 3 uova 160 gr di zucchero 250 gr di farina 00 90 gr di olio di semi di mais 200 gr di latte parzialmente scremato...
Ricetta La ricetta della crema catalana e la mini fiamma ossidrica

La ricetta della crema catalana e la mini fiamma ossidrica

(2 voti) , (56)
Dessert facile 30 min 5 min
Ingredienti: 2 rossi d?uova freschi 330 cc di latte 60 grammi di zucchero La buccia grattugiata di mezzo limone non trattato 16 grammi di Maizena Una stecca di ca...
Ricetta Crema speziata di zucca e di barbabietola

Crema speziata di zucca e di barbabietola

(1 voto) , (7)
Altro facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di zucca 1 patata media 1 cipolla piccola 1 pezzo di peperoncino 1 pizzico di cannella 1 pizzico di zenzero olio sale CREMA SPEZIATA DI BARBAB...
Ricetta Crème brûlée o crema catalana?

Crème brûlée o crema catalana?

(1 voto) , (48)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: ¼ di litro di panna fresca 150 ml di latte fresco 3 tuorli d?uovo freschissimi 50 g zucchero 3 c.ai zucchero scuro di canna* 1 cucchiaino da tè di ma...
Ricetta Bread pudding con crema alla vaniglia

Bread pudding con crema alla vaniglia

(1 voto) , (22)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingredienti: per il pudding 2 fette di pan brioche 2 uova XL 200 ml latte intero 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 cucchiaio di cannella in polvere 65...


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