Petitchef

Coniglio arrosto

288 ricette
Ricetta Torta coniglio

Torta coniglio

(6 voti), (2) , (88)
Dessert media 45 min 40 min
Ingredienti: I brownies : 6 uova 160 gr di zucchero di canna 100 gr di farina 300 gr di cioccolato 300 gr di burro 2 pizzichi di sale Decorazione: 200 g...
Ricetta Arrosto di vitello al latte

Arrosto di vitello al latte

(76 voti), (12) , (984)
Portata principale media 15 min 1 ora
Ingredienti: 800 g di arrosto di vitello 500 ml di latte 1 carota 1 cipolla 100 g di farina 1 spicchio di aglio 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva Sale...
Ricetta Arrosto di vitello al forno

Arrosto di vitello al forno

(63 voti), (3) , (459)
Portata principale media 30 min 90 min
Ingredienti: carne di vitello (noce o scamone)1 kg. burro 40 g. rosmarino 1 rametto vino bianco secco 1 bicchiere pancetta 4-5 fette alio 2 spicchi olio extravergi...
Ricetta Torrette di patate arrosto

Torrette di patate arrosto

(62 voti), (2) , (589)
senza glutine
Contorni facile 50 min 542 kcal
Ingredienti: Pepe Sale Rosmarino 5 patate 12 cucchiai di olio extravergine di oliva...
Ricetta Coniglio alla livornese

Coniglio alla livornese

(43 voti), (3) , (442)
Portata principale facile 2 ore 40 min
Ingredienti: un coniglio intero 4 belle cipolle 1 spicchio d'aglio 100 g di olive nere tostate 2 bicchiere di aceto bianco 1 bicchiere di vino bianco sale e...
Ricetta Tonno di coniglio

Tonno di coniglio

(33 voti), (3) , (358)
Antipasto media 2 ore 1 ora
Ingredienti: per 3-4 vasetti: 1 coniglio di circa 1 Kg. 1 cipolla 3 chiodi di garofano 3 grani di pepe 1 carota 2 coste di sedano 2 foglie di alloro 1 ram...
Ricetta Involtini di zucchine grigliate con robiola e prosciutto cotto arrosto

Involtini di zucchine grigliate con robiola e prosciutto cotto arrosto

(32 voti), (514)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 3 zucchine medie lunghe (3-4) 200 gr di Robiola (se non vi piace la Robiola potete usare qualsiasi tipo di formaggio fresco spalmabile come ad es. la...
Ricetta Coniglio alle melanzane

Coniglio alle melanzane

(29 voti), (2) , (316)
Portata principale media 30 min 40 min
Ingredienti: 1/2 coniglio 200 g di pomodori pelati 1 melanzana grande 1/2 bicchiere di vino rosso 2 foglie d'alloro olio d'oliva q.b. sale q. b. pepe q.b....
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Ricetta Coniglio al vino bianco

Coniglio al vino bianco

(24 voti), (2) , (154)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 coniglio 1 foglia di alloro 1 rametto di: salvia, rosmarino, origano, prezzemolo, sedano 3 spicchi d'aglio 1 peperoncino 2 bicchieri pieni di vino b...
Ricetta L'arrosto di vitello

L'arrosto di vitello

(22 voti), (1) , (175)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 kg noce, scamone o girello di vitello 250 g brodo di carne 1 bicchiere di vino bianco 2 carote 1 cipolla grande 2 coste di sedano 75 g pancet...
Ricetta Coniglio ai peperoni

Coniglio ai peperoni

(20 voti), (7) , (426)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 coniglio diviso in parti 2 peperoni gialli 2 peperoni rossi 1 spicchio d'aglio olio aceto sale prezzemolo...
Ricetta ARROSTO DI TACCHINO AGLI AGRUMI

ARROSTO DI TACCHINO AGLI AGRUMI

(20 voti), (4) , (488)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 6 cucchiai di olio 1,2 kg di fesa di tacchino 2 limoni 1 pompelmo rosa 1 arancia 7 bacche di ginepro schiacciate 2 rametti di timo un bicchiere...
Ricetta Coniglio al forno

Coniglio al forno

(19 voti), (1) , (59)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1/2 coniglio 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1/2 bicchiere di acqua 1/2 bichiere di latte 1/2 cucchiaio di farina 1 carota 1 gambo di sedano fogli...
Ricetta Piccoli arrosti di coniglio e pancetta in casseruola

Piccoli arrosti di coniglio e pancetta in casseruola

(19 voti), (4) , (389)
Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: 400 gr di polpa di coniglio 4 fette di pancetta 4 rametti di rosmarino Sale & pepe Mezza carota Mezza costa di sedano Uno scalogno Olio EVO Un...
Ricetta Ravioli di arrosto

Ravioli di arrosto

(18 voti), (4) , (75)
Portata principale media 1 ora 2 ore
Ingredienti: Ingredienti per il ripieno e la salsa: 1/4 di scamone di manzo 1 cipolla piccola 1 spicchio d'aglio mezza carota sedano q.b. timo q.b. un rametto di r...
Ricetta Lonza arrosto lardellata all'uva

Lonza arrosto lardellata all'uva

(15 voti), (115)
Portata principale facile 20 min 50 min
Ingredienti: 1 lonza di maiale (da circa 1Kg) 6 fette di pancetta affumicata 1 grappolo di uva rossa Vino rosso (o rosato) Rosmarino Salvia Alloro Qualche b...
Ricetta Arrosto di maiale con patate

Arrosto di maiale con patate

(15 voti), (1) , (162)
senza glutine
Portata principale media 1h15m 437 kcal
Ingredienti: 600 gr. di lonza di maiale 1 spicchio d’aglio 1 rametto di rosmarino 2 foglie d’alloro ½ cipolla ½ bicchiere di vino bianco peperoncino (a piace...
Ricetta Arrosto di vitello alle noci

Arrosto di vitello alle noci

(14 voti), (273)
Portata principale facile 20 min 70 min
Ingredienti: 800 g di fesa di vitello 75 g di noci sgusciate 2 cipolle 2 carote 4 cucchiai d'olio extra vergine di oliva 50 g di burro panna 1 bicchiere di vino ...
Ricetta Coniglio al vino bianco - ricetta facile

Coniglio al vino bianco - ricetta facile

(12 voti), (1) , (152)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Un coniglio intero ½ cipolla grossa tritata ½ l di vino bianco 1 cucchiaio di prezzemolo tritato Una spruzzata di ognuna di queste spezie ed erbe...
Ricetta Coniglio in umido in bianco

Coniglio in umido in bianco

(11 voti), (32)
Portata principale media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 1 coniglio tagliato a pezzi 2 cucchiai d'olio evo 20 gr di burro mezzo bicchiere di vino bianco 1 cipolla piccola tritata 1 rametto di rosmarino 2-3 f...
Ricetta Il pollo arrosto (secondo jamie oliver)

Il pollo arrosto (secondo jamie oliver)

(11 voti), (1) , (23)
Portata principale facile 30 min 90 min
Ingredienti: un pollo da 1,2 Kg due cipolle due/tre carote due gambi di sedano tre spicchi d’aglio in camicia mezzo limone un mazzetto di rosmarino, salvia, timo ...
Ricetta Porceddu - maialino arrosto

Porceddu - maialino arrosto

(11 voti), (24)
Portata principale media -- 3 ore
Ingredienti: Ingredienti: 1 Maialino sardo Mirto Sale...
Ricetta Arrosto di vitello al latte

Arrosto di vitello al latte

(10 voti), (1) , (223)
Portata principale facile 10 min 60 min
Ingredienti: 1 kg di arrosto di vitello 2 carote 1 cipolla 2 foglie di alloro 2 rametti di timo sale q.b pepe q.b (macinato al momento) 1/2 dado 2 cucchiai di fari...
Ricetta Coniglio all'aglio rosso di nubia con patate marinate arrosto

Coniglio all'aglio rosso di nubia con patate marinate arrosto

(10 voti), (1) , (91)
Portata principale media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 1 coniglio da 1,5 kg circa tagliato in 6-8 pezzi 1 testa di aglio rosso di Nubia (8-10 spicchi) 1/2 bicchiere di vino bianco secco 3 rametti di rosma...


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