Ricette biscotti al cardamomo

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Il biscotto è una preparazione dolciaria di piccole dimensioni e di varie forme, che vanta origini davvero antiche. Oggi, la ricetta originaria dei biscotti a base di farina, zucchero, uova, burro e ammoniaca è stata arricchita con farciture di qualsiasi tipo, come cioccolata, frutta o marmellata. Inoltre esistono varianti light di biscotti, senza uova oppure con minori quantitativi di zucchero rispetto alla ricetta originale ed ancora ricette che non contemplano la farina bianca ed al suo posto si utilizza la farina integrale, di farro, di segale oppure di altri cereali.

Ricetta Biscotti al cardamomo e arancia

Biscotti al cardamomo e arancia

Stuzzicherie facile 25 min 20 min
Ingredienti: 280 g farina 00 75 g zucchero mezzo cucchiaino di Cardamomo Macinato Mondospezie (circa 3-4 gr.) un pizzico di sale (proprio poco) 175 g burro...
Ricetta Biscotti al cardamomo

Biscotti al cardamomo

Stuzzicherie facile 20 min 18 ore
Ingredienti: 500 g di farina 250 g di burro 100 g di zucchero a velo 2 tuorli d'uovo 1/2 bustina di lievito in polvere scorza grattugiata di 1 limone 3...
Ricetta Tartufini al caffè e cardamomo

Tartufini al caffè e cardamomo

Dessert facile 35 min 457 kcal
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente 150 ml di panna fresca liquida 25 g di burro 1 cucchiaino di caffè solubile 1 cucchiaino scarso di cardamomo in...