Petitchef

Antipasto Tartufo

13 ricette
Ricetta Capesante alla griglia con tartufo nero su passatina di ceci

Capesante alla griglia con tartufo nero su passatina di ceci

(3 voti) , (135)
Antipasto facile 10 min 5 min
Ingredienti: 10 capesante Tartufo nero 1 scalogno 1 rametto di rosmarino 100 gr di ceci secchi Uno spicchio d?aglio Olio extra vergine di oliva ...
Ricetta Sformatini di zucca su fonduta di pecorino al tartufo nero

Sformatini di zucca su fonduta di pecorino al tartufo nero

(1 voto) , (208)
Antipasto media 1 ora 40 min
Ingredienti: 500 g di zucca gialla 1 cipolla rossa 200 ml di besciamella (solida) 1 uovo Sale Pepe Noce moscata 100 g di pecorino a buccia rossa 1 cucchi...
Ricetta Spada e tonno affumicati con ananas e miele al tartufo

Spada e tonno affumicati con ananas e miele al tartufo

(1 voto) , (2)
senza glutine
Antipasto facile 10 min 504 kcal
Ingredienti: pesce l'ananas filo l'olio miele prezzemolo fresco...
Ricetta Sformatini di zucca con salsa al taleggio e tartufo

Sformatini di zucca con salsa al taleggio e tartufo

(15 voti) , (1) , (203)
Antipasto media 30 min 35 min
Ingredienti: potete tranquillamente prepararlo per tempo e poi riscaldarlo in forno per pochi minuti, prima di servirlo. Ingredienti per 6 persone: 350 ml circ...
Ricetta Zuppa di funghi e panna acida profumata al tartufo

Zuppa di funghi e panna acida profumata al tartufo

(5 voti) , (30)
Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: 1 manciata di porcini secchi 1 confezione da 500 g di champignon bruni Sale Olio evo 1 spicchio d’aglio 1 confezione di panna acida Olio al tartufo...
Ricetta Girelle di sfoglia al tartufo nero

Girelle di sfoglia al tartufo nero

(1 voto) , (29)
Antipasto media 40 min 301 kcal
Ingredienti: 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare 180g salsa al tartufo nero mandorle a lamelle olio di semi sale...
Ricetta Novembre in cucina. cestini di pasta fillo con pescatrice e tartufo bianco.

Novembre in cucina. cestini di pasta fillo con pescatrice e tartufo bianco.

(1 voto) , (7)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: Pasta fillo Coda di rospo 2 fette Patate 2 tartufi Per gustare Prezzemolo Un ciuffo Coriandolo Un ciuffo Vino bianco Mezzo bicchiere L'olio extra ver...
Ricetta Bombette con scamorza al tartufo e prosciutto cotto

Bombette con scamorza al tartufo e prosciutto cotto

Antipasto media 2 ore 10 min
Ingredienti: 500 gr d’impasto per pizza 200 gr di Scamorza al Tartufo del Caseificio 3 Monti 150 gr di prosciutto cotto Olio per friggere qb...
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Ricetta Mini spiedi di polpettine al forno e patate al sale con tartufo nero

Mini spiedi di polpettine al forno e patate al sale con tartufo nero

Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 100 gr di polpa di vietllo (o suino) macinata 200 gr di polpa di manzo macinata 1 uovo pangrattato parmigiano (2-3 cucchiai pieni!) poco sale, pepe -...
Ricetta Sformatini di polenta e grana al tartufo

Sformatini di polenta e grana al tartufo

Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: Polenta latte acqua sale parmigiano tartufo olio...
Ricetta Cocottina di patate e mozzarella fiordilatte

Cocottina di patate e mozzarella fiordilatte

(7 voti) , (474)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: 3 patate a pasta gialla burro 200 g mozzarella fiordilatte, sale di Maldon o fleur de sel tartufo bianco 1.b. parmigiano, qualche cucchiaio pan...
Ricetta Finti vol-au-vent con i funghi

Finti vol-au-vent con i funghi

(8 voti) , (161)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 4 fette di pane per tramezzini 5 uova 4 cucchiai di panna fresca 1 vasetto di crema al tartufo 400 g di funghi coltivati misti 40 g di funghi por...
Ricetta Crostini preziosi

Crostini preziosi

Antipasto facile 5 min 5 min
Ingredienti: 1 baguette 1 tartufo scaglie di parmigiano...


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