Petitchef

Antipasto Patata dolce

3 ricette
Ricetta Focaccia di patate dolci

Focaccia di patate dolci

(19 voti), (2) , (110)
Antipasto media 3 ore 20 min
Ingredienti: 200gr di patate dolci 400gr di farina 00 10gr di zucchero 2 cucchiai di olio d'oliva 12gr di lievito di birra (mezzo panetto) un cucchiaino di sale 15...
Ricetta Baccalà mantecato, spuma di patate dolci e polvere di capperi

Baccalà mantecato, spuma di patate dolci e polvere di capperi

(6 voti), (1) , (171)
Antipasto media 1 ora 30 min
Ingredienti: 500 gr. di baccalà dissalato 150 gr. di patate 200 gr. di patate dolci 60 gr. di olio EVO olio all'aglio q.b. 1 carota 1 gambo di sedano 1 cipo...
Ricetta Casseruola di patate dolci!

Casseruola di patate dolci!

(2 voti), (1) , (25)
Antipasto facile 15 min 90 min
Ingredienti: 3 kg patate dolci 1/4 bicchiere di bourbon 80 g burro non salato 2 cucchiaino di buccia di arancia grattug. 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino cannella...


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