Non sei ancora iscritto?
PETITCHEF
Pappardelle alla crema di asparagi
da golositandovi (Vedere il suo sito)
(3.83/5 - 6 votes)1 commenti
primo piatto delicato
Numero di porzioni: 4
Tempi di preparazione: 5 Minuto(i)
Tempi di cottura: 5 Minuto(i)
Difficoltà: Molto facile
Ingredienti:
750gr di asparagi lessati
100ml di latte
40gr di burro
1 cucchiaio di farina
sale
pepe
basilico
timo
lamelle di mandorle (facoltativo)
100ml di latte
40gr di burro
1 cucchiaio di farina
sale
pepe
basilico
timo
lamelle di mandorle (facoltativo)
Preparazione:
Tappa 1 Frullare gli asparagi con il latte, il burro, la farina, timo e basilico.
Salare e pepare a piacere.
Tappa 2 Fare addensare sul fuoco e condire 350gr di pappardelle all'uovo, decorare con le lamelle di mandorle e qualche punta di asparago.
Imprimer cette page
da golositandovi (Vedere il suo sito)
Gustoso
Inviato il 09/08/2012, 11:14