Carottes ètuvèes au beurre di Julia Child - Carote brasate nel burro

Name: Carottes ètuvèes au beurre di julia child - carote brasate nel burro
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 300 gr di carote; 40 ml di brodo; 1 cucchiaio di zucchero; 45 gr di burro; sale e pepe; prezzemolo

Antipasto

3 porzioni

20 min

5 min

facile

172 Kcal

Carottes ètuvèes au beurre di Julia Child - Carote brasate nel burro

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Ingredienti

300 gr di carote
40 ml di brodo
1 cucchiaio di zucchero
45 gr di burro
sale e pepe
prezzemolo

Costo stimato: 1.03€ (0.34€/Porzioni)

Preparazione

Sciogliete il burro in un pentolino, aggiungetevi le carote tagliate nel senso della lunghezza.
Salate, pepate, zuccherate, allungate con il brodo e portate a cottura.
Spolverate con il prezzemolo e servite caldissime!

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