Vegetariana con spaghetti

11 ricette

Né carne né pesce, ma...tanto gusto: nella dieta vegetariana si mangiano frutta e verdura di stagione, ma anche latte, burro, formaggio, uova e altri ingredienti di origine animale esclusi dall'alimentazione vegana. Le ricette sfiziose per vegetariani convinti e onnivori curiosi non mancano, dalle insalatone estive alle teglie di verdure e formaggio, dalle torte salate alle verdure ripiene o gratinate. Inoltre, esiste la versione vegetariana delle lasagne, della carbonara e persino del polpettone.

Ricetta Spaghetti con i broccoli

Spaghetti con i broccoli

Portata principale facile 45 min 385 kcal
Ingredienti: 400 g di spaghetti 1 broccolo medio 1 spicchio d'aglio 1 pezzetto di peperoncino olio sale
Ricetta Spaghetti tonno, menta e limone

Spaghetti tonno, menta e limone

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di spaghetti la buccia grattugiata di un limone più il succo di metà una decina di foglie di menta 1 cucchiaio di capperi sottosale 130 g di...
Ricetta Spaghetti broccoli e camembert

Spaghetti broccoli e camembert

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 150 g Spaghetti 150 g di broccoli 1 cipollotto 80 gr Camembert (andrà bene anche il taleggio se non lo trovate) Peperoncino Olio Sale e pepe q.b.
Ricetta Spaghetti al pesto di coriandolo

Spaghetti al pesto di coriandolo

Portata principale facile 35 min 448 kcal
Ingredienti: 280 g spaghetti 40 g coriandolo fresco 15 g prezzemolo 40 g Parmigiano Reggiano 2 spicchi d'aglio 4 cucchiai olio sale e pepe
Ricetta Spaghetti al profumo di coriandolo e limone

Spaghetti al profumo di coriandolo e limone

Portata principale facile 50 min 591 kcal
Ingredienti: 350 g di spaghetti bio 200 ml. di panna bio 2 limoni bio 30 g di burro bio q.b. di coriandolo bio q.b. di pepe nero bio q.b. di sale marino fino...
Ricetta Spaghetti con melanzane e pane fritto

Spaghetti con melanzane e pane fritto

Portata principale facile 40 min 456 kcal
Ingredienti: 400 g di spaghetti 1 melanzana grossa 4 pomodori sodi 1 spicchio d aglio 4 cucchiai di pane grattug grosso 1 peperoncino prezzemolo basilico olio...
Ricetta Spaghetti con pesto e bufala

Spaghetti con pesto e bufala

Portata principale facile 25 min 204 kcal
Ingredienti: spaghetti 2 cucchiai di pesto 1/2 mozzarella di bufala tagliata a dadini pepe peperoncino olio evo
Ricetta Spaghetti al sugo di rosmarino

Spaghetti al sugo di rosmarino

Portata principale facile 35 min 640 kcal
Ingredienti: 600g di spaghetti 500 g di pomodori 2 rametti di rosmarino belli pieni 2 grossi grani d'aglio mezzo bicchiere di olio extravergine d'oliva