Ripiene con gamberi

Per Ripiene si intendono tutte le preparazioni culinarie che prevedano l'impiego di un ripieno. Se i ripieni possono avere ingredienti tra i più vari anche gli alimenti da riempire sono altrettanto molteplici. Alcuni di essi sono universalmente noti come le paste ripiene, carni o pesce e svariati tipi di verdure da riempire senza parlar delle torte e dei prodotti di pasticceria. In centro Italia sono molto diffuse le olive ripiene e la galantina di pollo.

Zucchine tonde ripiene di riso venere alle zucchine, gamberi e sesamo

Portata principale facile 1 h 15 m 225 kcal

Ingredienti: 300 g di riso venere 6 zucchine tonde 1 dozzina di gamberi freschi ½ cipolla semi di sesamo

Zucchine tonde ripiene d'insalata calda di orzo e gamberi

Antipasto media 50 min 259 kcal

Ingredienti: 4 zucchine tonde 70 gr d'orzo 150 ml di panna 1 vasetto di gamberi al naturale sale e pepe qb un filo d'olio d'oliva

Ravioli al nero di seppia con ripieno di mare

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 420/500 g farina 00 Spadoni speciale pasta fatta in casa 5 uova bustine nero di seppia RIPIENO 100 g polpa di pescatrice 200 g code di gambero 150...

Zucchine tonde con ripieno delicato

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 4 zucchine tonde 300 g di ricotta 150 g circa di gamberi una decina di pomodori pachino un ciuffetto di finocchietto selvatico sale

Cannelloni fatti in casa con ripieno di pesce

Portata principale Difficile 2 ore 30 min

Ingredienti: Per la pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Per il ripieno: 300 gr. di nasello 200 gr. di gamberi 150 gr. di ricotta 80 gr. di...