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Ricetta per nigella

43 ricette

Non tutti sanno che i fiori di Nigella possono essere utilizzati in cucina, con risultati particolarmente gustosi. Chi preferisce le pietanze salate, per esempio, può provare a friggerli in una pastella di farina e birra, come se si trattasse di semplici fiori di zucca; coloro che amano le preparazioni più dolci, invece, possono impiegarli come ingrediente per la realizzazione di confetture e marmellate, da usare in seguito per la preparazione di crostate, o per conserve di qualità. Ottimo, inoltre, si rivela anche il risotto alla Nigella, dal sapore caratteristico e particolare.

Ricetta Torta morbida al cioccolato e lamponi di nigella

Torta morbida al cioccolato e lamponi di nigella

(13 voti), (3) , (68)
Dessert facile 10 min 45 min
Ingredienti: 180 g di farina 00 40 g di cacao 1 cucchiaio di lievito raso 170 ml di latte 170 ml di acqua 100 g di zucchero di canna 60 g di zucchero semolato 100...
Ricetta Muffin al cioccolato con gocce di cioccolato di Nigella Lawson

Muffin al cioccolato con gocce di cioccolato di Nigella Lawson

(7 voti), (1) , (14)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 ¾ tazze di farina autolievitante 2 cucchiaini di lievito ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio 2 cucchiai di cacao in polvere ¾ tazza di zucchero s...
Ricetta Cupcakes di nigella lawson

Cupcakes di nigella lawson

(7 voti), (1) , (12)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 125 g burro morbido 125 g zucchero 125 g farina 2 uova intere 1 cucchaino di lievito per dolci 1/2 cucchiaino di bicarbonato 1 bustina di vanillina e...
Ricetta Il prosciutto glassato di nigella- and so this is xmas

Il prosciutto glassato di nigella- and so this is xmas

(5 voti), (1) , (5)
Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: un prosciutto affumicato di circa 6 kg e mezzo acqua per coprirlo 1 cipolla grossa, tagliata in due 2 spicchi d'aglio non spelati la testa di un fino...
Ricetta Torta al cioccolato di nigella lawson

Torta al cioccolato di nigella lawson

(4 voti), (9)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la base : 200 g di farina 200 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito 1/2 cucchiaino di bicarbonato 40 g di cacao amaro in polvere 175 g burro ammo...
Ricetta Chocolate chip muffins by nigella

Chocolate chip muffins by nigella

(4 voti), (1) , (12)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farina 2 cucchiaini di lievito in polvere mezzo cucchiaino di bicarbonato 2 cucchiai di cacao di ottima qualità 175 g di zucchero semolato 1...
Ricetta Rana pescatrice in marinata di cumino, nigella e pepe nero

Rana pescatrice in marinata di cumino, nigella e pepe nero

(3 voti), (25)
Portata principale facile 4 ore 20 min
Ingredienti: 4 code di pescatrice con l'osso centrale di circa 200 g l'una, private della membrana 150 ml yogurt naturale 1,5 cucchiai semi di nigella 1 cucchia...
Ricetta Fagiano ai funghi porcini nigella's way

Fagiano ai funghi porcini nigella's way

(3 voti), (9)
Portata principale facile 30 min 60 min
Ingredienti: 1) Fagiano 1 Funghi porcini 4 Cognac Vino bianco brodo Scalogni 4 Aglio 1 spicchio Alloro Ginepro Sale e pepe olio extra vierge burro 2) per il ba...
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Ricetta Pane piatto di nigella con semi di nigella

Pane piatto di nigella con semi di nigella

(2 voti), (2)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina bianca forte 15 g di lievito fresco 2 cucchiaini di sale 2 cucchiai di jogurt bianco 2 cucchiai di olio d'oliva 300 ml di acqua tiepi...
Ricetta Costolette di agnello (ricetta di nigella lawson)

Costolette di agnello (ricetta di nigella lawson)

(2 voti), (1) , (5)
Portata principale facile 12 min 25 min
Ingredienti: 4 costolette di agnello a persona 2 lime qualche rametto di rosmarino sale Olio extravergine di oliva aromatizzato al peperoncino...
Ricetta Nigella's instant chocolate mousse

Nigella's instant chocolate mousse

(2 voti), (4)
Dessert facile 3 ore 10 min
Ingredienti: 150 g di marshmallows bianchi 50 g di burro 250 g di cioccolato fondente 60 ml di acqua 284 ml di panna qualche savoiardo un bicchiere di caffè q...
Ricetta Muffin con burro di arachidi e snickers di nigella lawson

Muffin con burro di arachidi e snickers di nigella lawson

(1 voto), (5)
Altro facile 15 min 25 min
Ingredienti: 250g di farina 8 5g di zucchero di canna 1 cucchiaino e 1/2 di lievito un pizzico di sale 160g di burro di arachidi 60g di burro, fuso 1 uovo grande,...
Ricetta I muffin di nigella con cioccolato e banana + rum

I muffin di nigella con cioccolato e banana + rum

(1 voto)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 3 banane mature 125 ml olio di semi 60 ml di rum scuro 2 uova 100 g zucchero canna 225 g farina 3 cucchiai colmi di cacao olandese 1 cucchiaino da t...
Ricetta Zucca al forno nigella's style, in attesa del sana 2009...

Zucca al forno nigella's style, in attesa del sana 2009...

(1 voto), (1) , (13)
Portata principale facile 40 min 35 min
Ingredienti: 1 kg di zucca 65 g circa di gorgonzola 50 g circa di noci tostate 2 rametti di timo fresco Olio extravergine di oliva Sale Pepe...
Ricetta Muffin con mirtilli rossi secchi di nigella lawson

Muffin con mirtilli rossi secchi di nigella lawson

(14 voti), (8)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di farina 00 3 cucchiaini di lievito 1/2 cucchiaino di bicarbonato 75 g di zucchero di canna un pizzicone di cardamomo 1 arancia piccola latte...
Ricetta Muffin al cioccolato di nigella lawson

Muffin al cioccolato di nigella lawson

(13 voti), (1) , (14)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Solidi: 250 g farina 00 180 g zucchero 2 cucchiai cacao amaro 150 g gocce di cioccolato 2 cucchiaini lievito per dolci 1/2 cucchiaino di bicarbonato ...
Ricetta Dolcetti croccanti al Mars di Nigella

Dolcetti croccanti al Mars di Nigella

(7 voti), (1) , (8)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: una barretta mars da 50 gr 50 gr di burro 70 gr di Corn flakes...
Ricetta Torta al cioccolato e lime con crema al margarita (nigella)

Torta al cioccolato e lime con crema al margarita (nigella)

(6 voti), (53)
Dessert media 20 min 30 min
Ingredienti: per la torta 150 g di cioccolato fondente, a pezzettini 150 g di burro morbido, più burro per ungere 6 uova 250 g di zucchero 100 g di mandorle m...
Ricetta Galletto delle feste di nigella

Galletto delle feste di nigella

(6 voti), (7)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: galletto 5 cucchiai di Olio di oliva 4 cucchiaini di Sale un pizzico di Zucchero 1/4 cucchiaio abbondante di cannella 1/2 cucchiaio abbondante di pap...
Ricetta American breakfast pancakes – nigella lawson

American breakfast pancakes – nigella lawson

(5 voti), (28)
Dessert facile 15 min 272 kcal
Ingredienti: 225gr di farina 1 tbsp (cucchiaio da tavola) di lievito in polvere 1 pizzico di sale 1 tsp (cucchiaino) di zucchero semolato 2 uova grandi sbattut...
Ricetta Torta densa al cioccolato di nigella lawson!

Torta densa al cioccolato di nigella lawson!

(5 voti), (1) , (11)
Dessert facile 35 min 45 min
Ingredienti: 225 g di burro morbido 375 g di zucchero muscovado scuro 2 uova grandi sbattute 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 100 g di cioccolato fondente di ...
Ricetta Mousse al cioccolato di nigella lawson

Mousse al cioccolato di nigella lawson

(4 voti), (17)
senza glutine
Dessert media 30 min 415 kcal
Ingredienti: 150 gr Marshmallow 50 gr burro 200 gr cioccolato fondente 75% Chocolight Venchi 60/80 ml acqua bollente 1 cucchiaino estratto di vaniglia 200 ml panna...
Ricetta Torta morbida al cioccolato e lamponi di nigella

Torta morbida al cioccolato e lamponi di nigella

(4 voti), (15)
Dessert facile 25 min 45 min
Ingredienti: 180 g di farina "00" 40 g di cacao 1 cucchiaino di lievito 170 ml di acqua 170 ml di latte 100 g di zucchero di canna 60 g di zucchero semolato 100 g...
Ricetta Strawberry and almond crumble – nigella lawson

Strawberry and almond crumble – nigella lawson

(2 voti), (77)
Dessert facile 30 min 435 kcal
Ingredienti: per il ripieno: 500gr di fragole (pulite) 50gr di zucchero semolato 25gr di mandorle tritate 4 cucchiaini di estratto di vaniglia per ...


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