
Millefoglie con crema e fragoline di bosco
Dessert facile 1 h 15 m 826 kcal
Ingredienti: Per il primo impasto : 700 gr. farina manitoba 360 gr. acqua 5 gr. di sale Per il secondo impasto : 100 gr. burro o margarina sfoglia 300 gr....
Frutto ricercato e disponibile fresco solo in certi periodi dell'anno, la fragolina di bosco è perfetta per decorare dolci e dessert. Ideale per farcire le torte, si può utilizzare anche come decorazione sul tiramisù oppure aggiungendo all'alcol per ottenere un liquore molto ricercato, il fragolino, aggiungendone alcuni pezzi interi per un sapore più intenso. Anche la marmellata ottenuta con le fragoline di bosco è una vera delizia per il palato, perfetta per farcire crostate o realizzare dolcetti per le feste, o per rendere più gustose le crepes fatte in casa.