Petitchef

Ricetta a base di cachi

38 ricette
Ricetta Confettura di cachi e arance per la (st)renna che non c'è

Confettura di cachi e arance per la (st)renna che non c'è

(2 voti) , (9)
Altro facile 25 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di cachi non troppo maturi 900 g di arance di arance pulite (ottenute da circa 1,5 kg di frutti) 1 kg di zucchero 1 bicchiere di Cointreau...
Ricetta Mousse alle castagne con salsa di cachi

Mousse alle castagne con salsa di cachi

(2 voti) , (16)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 150 g di crema pasticcera alla vaniglia 20 g di rhum 300 g di crema di marroni 8 g di colla di pesce 450 g di panna montata non dolce 400 g di cachi ...
Ricetta Millefoglie di cioccolato con mousse di castagne, salsa di cachi

Millefoglie di cioccolato con mousse di castagne, salsa di cachi

(1 voto) , (54)
Dessert media 1 ora 25 min
Ingredienti: * 700 gr. di castagne (500 gr. pulite) * 1/2 litro di latte * 1/2 bacca di vaniglia * 100 gr. di zucchero di canna * 50 ml di acqu...
Ricetta Confettura di cachi e mele al rosmarino

Confettura di cachi e mele al rosmarino

Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di polpa di cachi 1 mela 400 gr di zucchero 1 rametto di rosmarino...
Ricetta Kaki cake

Kaki cake

 
Dessert facile 1 h 25 m 1311 kcal
Ingredienti: 300 g di farina “00″ 300 g di zucchero 125 g di burro 4 uova 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 50 g di arancia candita 2 kaki mela 4 cucchiai di...
Ricetta Tortino di cioccolato su crema di cachi

Tortino di cioccolato su crema di cachi

Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 150 g di cioccolato extra fondente 100 g di zucchero 100 g di burro 50 g di farina 00 3 uova 1 bustina di vanillina 6 cachi maturi...
Ricetta Bavarese al mandarino con zabaione al moscato e salsa di cachi

Bavarese al mandarino con zabaione al moscato e salsa di cachi

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la bavarese: 1/2 l di latte 1/2 stecca di vaniglia 1 mandarino non trattato scorza grattugiata e succo 5 tuorli 175 g di zucchero 13/15 g di gelat...
Ricetta Rotolo di cachi e cannella

Rotolo di cachi e cannella

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1) Per l'impasto: 160 gr di farina bianca 2 gr di lievito vanigliato mezzo cucchiaino di vaniglia un pizzico di sale 3 uova grandi 100 gr di zucchero...
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Ricetta Sformatini di caprino e cachi in salsa dolce

Sformatini di caprino e cachi in salsa dolce

Antipasto facile 6 ore
Ingredienti: 400 g caprino 2 cachi mela 30 g uvetta 30 g pinoli tostati 2 limoni 2 arance 2 cucchiai semi di senape 8 steli erba cipollina 1/2 cucchiaino p...
Ricetta Semifreddo di fichi d'india con salsa di cachi e melagrana

Semifreddo di fichi d'india con salsa di cachi e melagrana

Dessert facile 10 min
Ingredienti: 14 fichi d'india 5oogr di panna 12 uova 300gr di zucchero 20 cachi (loti) melagrana...
Ricetta Muffins agli amaretti

Muffins agli amaretti

(1 voto) , (63)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingredienti: Ingredienti per 9 muffins: 125 g di amaretti 100 g di burro 100 g di farina 100 g di zucchero 2 uova 1 cucchiaino di cacao amaro 1 cucchiaino di lievi...
Ricetta Crostata con farina di riso

Crostata con farina di riso

(1 voto) , (4)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 150 g di farina di riso 130 g di farina 00 3 tuorli 165 g di burro ammorbidito 110 g di zucchero sale la scorza grattugiata di 1 limone non trattato ...
Ricetta Tazze di chantilly e caco

Tazze di chantilly e caco

Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: PER LA CHANTILLY : 1 l di latte 320 g di zucchero 9 tuorli d'uovo 60 g di farina 1 bacca di vaniglia 200 g di panna da montare 200 g di mandorle inter...
Ricetta Crepe autunnali per un week-end di pioggia

Crepe autunnali per un week-end di pioggia

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: per le crepe : uova 2 medio/grandi latte intero 200 ml farina di castagne circa 100 g per la salsa : cachi 2 maturi vaniglia 1 stecca rhum 1 bicchi...


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