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Ragu alla bolognese

6 ricette
Ricetta Ragù alla bolognese - salsa per condire la pasta

Ragù alla bolognese - salsa per condire la pasta

(5 voti), (1) , (65)
Altro facile 30 min 2 ore
Ingredienti: 250 gr di macinato di manzo 250 gr di macinato di maiale 100 gr di pancetta 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 250 ml di vino rosso 500 gr di...
Ricetta Il ragu' alla bolognese delle gemelle bolognesi...

Il ragu' alla bolognese delle gemelle bolognesi...

(1 voto), (10)
Portata principale facile 1 ora 90 min
Ingredienti: 25 g burro 50 g pancetta o prosciutto di Parma 500 g manzo tritato 500 g pomodori pelati passati 2 cucchiai di cipolla tritata 2 cucchiai di sedano t...
Ricetta Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

(1 voto), (9)
Portata principale facile 30 min 3 ore
Ingredienti: 300 g Carne macinata 150 g pancetta 50 g carota 50 g sedano 50 g cipolla 20 g estratto di pomodoro 1/2 bicchiere vino bianco secco 1 litro latte per...
Ricetta Un uovo al ragù bolognese

Un uovo al ragù bolognese

(2 voti), (2)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: A persona: Una fetta di pane tostato Un uovo fresco e bio Un paio di cucchiai di ragù Sul tavolo: Olio con aglio e rosmarino Fette di pane tostato o ...
Ricetta Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 300 g di polpa di manzo 100 g di pancetta di maiale dolce mezzo bicchiere di vino rosso un bicchiere di brodo di carne 5 cucchiai di salsa di pomodo...
Ricetta Il ragù alla bolognese con i piselli

Il ragù alla bolognese con i piselli

Portata principale facile 30 min 80 min
Ingredienti: 1 carota 1 cipolla piccola 80 g di sedano 50 g di olio evo 500 g di macinato misto di manzo e maiale 70 g di vino rosso 70 g di acqua 400 g di passat...


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