Polpettone di soia con spinaci
Antipasto media 15 min 40 min
Ingredienti: 300 g di spinaci, freschi o surgelati, 100 g di soia granulare, 1 uovo, brodo vegetale granulare, sale.
Polpettone con Spinaci
9 ricette
Il polpettone è un secondo piatto tipico della tradizione culinaria popolare. Si prepara con un impasto a base di carne trita di vitello, uova, formaggio ed erbe aromatiche. Ogni cucina ha la sua particolare ricetta del polpettone. La particolarità di questo piatto è infatti il gran numero di ingredienti con cui lo si può arricchire. Un cuore di verdure o di formaggi può rendere più gustoso e prelibato il ripieno del polpettone, da servire con contorno di patate cotte al forno.
Polpettone al forno con spinaci e mozzarella
Portata principale facile 1 h 40 m 483 kcal
Ingredienti: 4 etti di carne tritata, mista tra maiale e vitello 1 uovo formaggio prezzemolo 1 picchio di aglio 1 mozzarella spinaci sale pepe pangrattato
Girelle di polpettone agli spinaci
Stuzzicherie facile 30 min 35 min
Ingredienti: per l'impasto di carne: 300 g macinato di carne 1 uovo la mollica di un panino tagliuzzata 1 presa di pangrattato sale e pepe prezzemolo tritato...
Polpettone ripieno
Portata principale facile 50 min 606 kcal
Ingredienti: 350 g di tacchino macinato 1 uovo 3 cucchiai di latte 80 g di parmigiano qb olio qb prezzemolo qb pangrattato qb 3 fette di mozzarella 3 fette di...
Polpettone ripieno di carne in crosta di pasta brise' e patate arrosto
Portata principale facile 2 h 35 m 1081 kcal
Ingredienti: 800 g di macinato magro sceltissimo 4 salsicce 6 uova 150 g di permigiano grattugiato, prezzemolo q.b. latte q.b. 5 cucchiai abbondanti di pan...
Polpettone vegetariano
Portata principale media 2 ore 553 kcal
Ingredienti: 400 g spinaci (lessati e ben strizzati) 400 g patate farinose 200 g cipolla (o porri) 200 g carote 150 g pisellini 80 g parmigiano 100 g burro 2...
Polpettone con spinaci,speck e scamorza
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 600 g di carne macinata vaccina 250 g di scamorza 250 g di spinaci lessati e ben strizzati 200 g di latte 60 g di parmigiano reggiano 150 g di...
Polpettone ripieno avvolto nel guanciale
Portata principale facile 1 h 20 m 231 kcal
Ingredienti: carne trita di vitello fettine di guanciale spinaci lessati uovo sodo formaggio filante funghi misti sale pepe uovo battuto pangrattato parmigiano
Polpettone spinaci e prosciutto cotto
Portata principale facile 1 h 45 m 341 kcal
Ingredienti: 300 gr di macinato di manzo 300 gr di macinato di suino 150 gr di spinaci freschi 100 gr di prosciutto cotto 6 fette di scamorza (o provola...