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Polpette con pane

74 ricette

Polpette di pane pugliese

(3 voti) , (21)

Portata principale media 30 min 30 min

Ingredienti: 400gr.di pane pugliese 100grdi pecorino 2 uova 200ml.di latte prezzemolo 500gr.di passata di pomodoro 1/2 cipolla basilico olio evo olio per ...

Polpette di zucchine

(61 voti) , (2) , (731)

Antipasto media 20 min 10 min

Ingredienti: 3 zucchine medie (circa 700 grammi) 1 cipolla 1 fetta di pane semi-integrale (70 grammi circa) 1 grossa fetta di caciocavallo (meglio sarebbe feta,...

Polpette di zucchine con formaggio

(59 voti) , (12) , (1326)

Antipasto media 10 min 15 min

Ingredienti: 3 zucchine medie 100 gr di ricotta fresca o altro formaggio morbido 1 spicchio d'aglio 1 uovo 50 gr di parmigiano grattugiato 70 gr circa di pane...

Polpette di manzo al sugo

(56 voti) , (12) , (441)

Portata principale media 20 min 25 min

Ingredienti: 600 gr polpa di manzo macinata 250 gr pane (meglio se di qualche giorno) 120 gr parmigiano grattugiato 400 gr pelati 1 uovo intero ed un rosso 1 ...

Polpette di verdure con salsa allo yogurt al curry

(48 voti) , (9) , (1464)

Antipasto media 15 min 20 min

Ingredienti: 4 patate 3 carote 2 zucchine grandi 1 porro 1 pizzico di sale 1 uovo 4 manciate di pane grattugiato fine 1 cucchiaio di olio evo 1/2 bicchiere...

Polpette che passione: le migliori ricette di Petitchef

(65 voti) , (5 commenti)

Dalle classiche polpette al sugo fino ad arrivare a sfiziosi finger food, le ricette per preparare le polpette sono infinite. Noi abbiamo cercato di selezionare tante alternative per soddisfare tutti i palati!

POLPETTE AL TONNO

(39 voti) , (6) , (639)

Stuzzicherie facile 20 min 15 min

Ingredienti: 1 cucchiaio di olive denocciolatte 180 g di tonno 3 fette di pane in cassetta 1/2 bicchiere di latte 4 filetti di acciughe sott'olio 1 cucchiaio ...

Polpette di melanzane

(35 voti) , (5) , (425)

Antipasto media 30 min 20 min

Ingredienti: 4 melanzane medie, 40 g di olive nere (facoltativo), 2 cucchiai di pecorino o parmigiano grattugiato, 1 uovo, mollica di pane secco o pancarré...

Polpette di branzino e gamberetti

(19 voti) , (159)

Antipasto media 1 ora 15 min

Ingredienti: 300g di filetti di branzino, un rosso duovo, mollica di pane(una fetta) ammorbidita nel latte, prezzemolo, 50g di gamberetti, sale,pepe, noce m...

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Polpette tonno e ricotta

(14 voti) , (4) , (537)

Stuzzicherie facile 30 min 15 min

Ingredienti: 160 g di tonno sott'olio 75 g di ricotta fresca 2 cucchiai di parmigiano grattugiato prezzemolo tritato 1 uovo pane grattugiato olio per frittu...

Polpette di pollo e mortadella al sapore di birra

(12 voti) , (279)

Portata principale Difficile 2 h 30 m 30 min

Ingredienti: 790g petto di pollo 500ml birra chiara 100g mortadella a fette 30g pistacchi salati e tritati pane grattugiato 40g formaggio Asiago 2 cucch yogu...

Prepara anche tu il pane a casa, segui i consigli di Petitchef!

(20 voti) , (2 commenti)

Ti proponiamo 5 alternative per avere sempre del pane fresco a casa. Dai un'occhiata, scegli la ricetta che più ti piace e prova gli impasti che abbiamo selezionato per te!

Polpette di merluzzo allo zafferano

(11 voti) , (1) , (70)

Portata principale media 20 min 10 min

Ingredienti: 350gr di filetti di merluzzo 2 cipollotti 1 uovo 50gr di mollica di pane o pane grattato 1 cucchiaio di farina (per infarinare le polpette) 1/2 bicchi...

POLPETTE IN UMIDO AL VINO BIANCO

(11 voti) , (1) , (179)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 400 g di carne macinata mista 2 pugni di mollica di pane 1 uovo 3 cucchiai di formaggio (parmigiano o pecorino grattugiato) prezzemolo tritato q...

Polpette di melanzane e peperoni

(10 voti) , (32)

Portata principale facile 25 min 180 kcal

Ingredienti: 2 melanzane 1 peperone rosso 1 uovo 2 fette di pane o pangrattato tanto basilico aglio sale olio per friggere...

Polpette di pollo allo zenzero

(8 voti) , (3) , (131)

Antipasto facile 40 min 10 min

Ingredienti: Adoro le polpette, di carne,pesce o verdura sono tutte deliziose;queste che ho fatto ieri sono con la carne di pollo, sono davvero buonissime, accompa...

Polpette di zucchine e ricotta

(7 voti) , (1) , (166)

Portata principale facile 12 min 28 min

Ingredienti: 300 g di zucchine già cotte 200 g di ricotta 1 uovo parmigiano grattugiato qb pane grattugiato semola olio extravergine d'oliva...

Polpette di carote

(5 voti) , (1) , (74)

Stuzzicherie facile 20 min 10 min

Ingredienti: 1 kg di carote 1 tuorlo d'uovo un paio di manciate di mollica di pane frullata 2 cucchiai di parmigiano 1 cucchiao di pecorino grattugiato sale ...

Polpette di melanzane

(4 voti) , (232)

Antipasto facile 25 min 15 min

Ingredienti: 3 melanzane grosse 1 ciuffetto di prezzemolo 4 fette di pane in cassetta 1 uovo Latte 1/2 spicchio d' aglio 40 g di farina 00 Farina 00 per i...

Polpette di sogliola e verdure

(2 voti) , (295)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 300 g di merluzzo (io sogliole) 1 patata media (io 2 patate nuove) 1 piccola zucchina (io no) 1 piccola carota (io 3 carote bio) 1 uovo un bel ma...

Spaghetti con sugo al pomodoro fresco e polpette di alici

(1 voto) , (104)

Portata principale media 40 min 40 min

Ingredienti: 300 gr di Spaghetti dell’orcia archetto Pasta Panarese del Pastificio Toscano Per le polpette : 250 gr di alici fresche 1 fetta di pane 30 gr di...

Polpette orientaleggianti al limone e arancia

(1 voto) , (1) , (18)

Antipasto facile 30 min 30 min

Ingredienti: carne macinata 600 g pane secco uova 2 parmigiano 50-80 g aglio 2 spicchi limone 1 arancia 1 zenzero 3 cm di radice cannella 1/2 cucchiaino cumino...

Polpette al limone

(1 voto) , (242)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 500 g di carne di vitello macinata 30 g di mollica di pane ammorbidita nel latte 20 g di parmigiano reggiano grattugiato un ciuffo di prezzemolo un ...

Polpette fritte con contorno speciale

(1 voto) , (27)

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: 300 g di carne macinata di vitello 1 uovo 1 cucchiaio di latte 1 manciata di pane grattugeiato 1 manciata di grana grattuegiato pane grattugiato ...

Polpette allo speck

(1 voto) , (5)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: carne per bollito già cotta mollica di pane mezzo bicchiere di latte prezzemolo pan grattato noce moscata un uovo 4 fette di speck tagliate spesse sa...

Mattia detto fatto e le polpette di melanzane

(1 voto) , (4)

Antipasto facile 20 min 5 min

Ingredienti: 4 melanzane lunghe 1 uovo pane grattuggiato parmigiano grattuggiato basilico 1 spicchio d'aglio sale una fetta spessa di provola 250 gr. di pachino...

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