Panzerotti con ricotta

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I panzerotti, anche conosciuti come calzoni, sono pagnotte di pasta fritta farcite a piacere. Il tipo di riempimento più utilizzato nei panzerotti è costituito da pomodoro, mozzarella e origano, talvolta accompagnato da salumi come prosciutto cotto e crudo. Fantasiose varianti salate del piatto prevedono l'aggiunta di ingredienti come olive, pesto, acciughe, panna acida e noci. Le varianti dolci calde e fredde spaziano dai panzerotti alla ricotta a quelli insaporiti da gocce di cioccolato, canditi e una spolverata di zucchero a velo.

Ricetta Panzerotti dolci con ricotta e canditi

Panzerotti dolci con ricotta e canditi

Dessert media 1 ora 25 min
Ingredienti: 300 gr di pasta frolla 250 gr di Ricotta del Caseificio 3 Monti 80 gr di zucchero 30 gr di canditi ½ cucchiaino di cannella Marmellata d’arancia...
Ricetta Panzerotti dolci, crestine di carnevale

Panzerotti dolci , crestine di carnevale

Altro facile 25 min 35 min
Ingredienti: Per ogni Uovo : 1 cucchiaio di Zucchero 1 cucchiaio di Olio 1 cucchiaio di Liquore per Dolci Un pizzico di Sale Lievito Farina o quanto se ne...
Ricetta Panzerotti broccoli e ricotta

Panzerotti broccoli e ricotta

Antipasto facile 55 min 635 kcal
Ingredienti: 200 gr di broccoli 200 gr di ricotta 200 gr di salsiccia 200 gr di patate 1 rotolo di pasta sfoglia 1 noce di burro 1 tuorlo d'uovo sale q.b. pepe...

Panzerotti catanesi alla crema

Altro facile 20 min 35 min
Ingredienti: Ingredienti per la pasta: 500 g di farina di semola 1 uovo (m) 120 g di latte 170 g di zucchero 100 g di strutto 10 g di ammoniaca per dolci Un...