Ricette macarons al cioccolato

5 ricette

I macarons dei deliziosi pasticcini preparati con meringa e farciti con una creme e marmellate. Sia per l'impasto del pasticcino che per la farcitura esistono davvero numerose varianti. La ricetta base dei macarons prevede l'utilizzo di 6 uova, farina, farina di mandorle, zucchero a velo e a questi ingredienti si possono andare ad aggiungere dei coloranti alimentari per ottenere appunto le diverse colorazioni. Golosissimi sono i macarons al cioccolato, ma anche quelli al caffè. Se non avete tempo di preparare la farcitura potete comunque farcirli con marmellate tipo ai lamponi, alle fragole, al limone o anche al sambuco.

Ricetta Macarons al cioccolato - ricetta francese

Macarons al cioccolato - ricetta francese

Dessert Difficile 1 ora 187 kcal
Ingredienti: Per la ganache : 100 ml di panna liquida 100 gr di cioccolato Per i gusci: 4 albumi 180 gr di zucchero a velo 150 gr di farina di mandorle 4...
Ricetta Macarons cioccolato e tè earl grey

Macarons cioccolato e tè earl grey

Dessert Difficile 1 h 15 m 200 kcal
Ingredienti: Ingredienti per circa 10 macarons: 1 albume a temp. ambiente da 3 giorni 40g mandorle 60g zucchero a velo 25g zucchero colorante verde 100g...
Ricetta Cioccolatini d'autore 2 - simil pocket coffee

Cioccolatini d'autore 2 - simil pocket coffee

Dessert facile 25 min 528 kcal
Ingredienti: Per il guscio esterno: 150 g Cioccolato fondente Per il liquore fondente: 200 g zucchero semolato acqua q.b. Un cucchiaio di caffè istantaneo
Ricetta Cioccolatini al baileys con nocciole e nutella

Cioccolatini al baileys con nocciole e nutella

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di torta al cioccolato sbriciolata 3 cucchiai abbondanti di nutella 2 cucchiai di zucchero a velo 15 nocciole intere 5 nocciole tritate 200...