Light con cetriolo

5 ricette

La parola magica per commettere peccati di gola senza rimorsi? Light: esistono tante ricette leggere con tanto gusto e poche calorie. Una bella insalata di pasta fredda e verdure è buona e light, così come lo sgombro con i pomodorini o le zucchine ripiene di formaggio magro. Inoltre, tante preparazioni possono essere riviste all'insegna di un drastico taglio delle calorie: è il caso del tiramisù con la ricotta al posto del mascarpone o della Sacher light a base di cioccolato extra-fondente.

Ricetta Coniglio light

Coniglio light

Portata principale facile 55 min 118 kcal
Ingredienti: 200 g di coniglio 75 g di banana 150 g di cetriolo aglio alloro rosmarino erbe aromatiche
Ricetta Insalata mista al tonno

Insalata mista al tonno

Portata principale facile 25 min 430 kcal
Ingredienti: 6-7 foglie di Insalata Romana 4 carote 150 g mais ½ cetriolo 75 g tonno al naturale o sott’olio sale olio d’oliva q.b.
Ricetta Insalata di riso venere alla greca.

Insalata di riso venere alla greca.

Portata principale facile 50 min 492 kcal
Ingredienti: riso venere pomodori cetriolo peperone olive greche cipolla Tropea feta origano olio evo
Ricetta Tzatziki iraniano

Tzatziki iraniano

Altro facile 25 min 38 kcal
Ingredienti: 250 gr di yogurt greco 0,1 (nella ricetta originale si usava il labnè che non avevo il tempo di fare) 10 foglie di menta fresca 1/2 cetriolo 1...