Finger food con mousse

5 ricette

Finger food - cestini di lenticchie con mousse di mortadella

Antipasto facile 45 min 239 kcal

Ingredienti: 200 g di lenticchie cotte olio extravergine di oliva rosmarino una punta di concentrato di pomodoro sale e pepe 1 uovo per la mousse di mortadella...

Tartellette brisée all'aneto con mousse di salmone

Antipasto facile 35 min 15 min

Ingredienti: per la brisée: 200 g di farina 00 100 g di burro ammorbidito un ciuffo di aneto un pizzichino di sale poca acqua per la mousse: 100 g di salmone...

1 - millefoglie di pane carasau con mousse di piselli e zucchine e mozzarella di bufala

Portata principale facile 25 min 275 kcal

Ingredienti: Pane carasau q.b. 270 g di piselli al naturale in scatola 150 g di yogurt magro 200 g di zucchine già cotte in padella con olio e sale 1...

Mousse di uova con pesce spada fume'

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: 3 uova sode 50 gr di pesce spada affumicato mezza tazza di maionese o di yogurt greco 1 cucchiaio di olio extra vergine d'oliva sale paprika dolce

Cannoncini alla mousse di prosciutto

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia già steso 300 g di prosciutto cotto 80 g di robiola 80 g di panna 2 cucchiai di brandy 1 cucchiaio di latte 1 tuorlo...