Liquore alla cannella fatto in casa

Ingredienti

• 10 stecche circa di cannella
• 500 ml di alcool 95%
• 800 ml di acqua
• 400 g di zucchero

Preparazione

• Mettete le stecche di cannella in un recipiente con chiusura ermetica, coprite con l'alcool e lasciate macerare per almeno 15 gg.
• A questo punto l'alcool avrà il colore della cannella. In un tegamino riscaldate leggermente l'acqua e scioglietevi lo zucchero. Fate raffreddare bene aggiungete l'alcool e mescolate con un cucchiaio di legno.
• Prendete una bottiglia e inserite la cannella macerata con l'alcool, versate il liquore e conservate in frigo.

Domande

Foto dei membri