Cupcakes con pere

I cupcakes sono dei deliziosi dolcetti di origine americana, ma che negli ultimi tempi si sono diffusi anche in Italia. La ricetta base prevede solo farina, burro e uova ai quali vanno aggiunti aroma di vaniglia e scorza di limone. Esistono però diverse varianti di cupcake che prevedono l'aggiunta di cioccolato o caffé. Molto spesso questa ricetta dei cupcakes viene utilizzata solo come base per poi creare divertenti decorazioni con glasse colorate e piccole decorazioni fatte con la pasta di zucchero.

Cupcake pera e noci con frosting alla ricotta

Dessert media 40 min 25 min

Ingredienti: Per i cupcake: 150 gr di zucchero 90 gr di burro 2 uova 200 gr di farina 1 cucchiaino di lievito per dolci 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1...

Muffins alle pere, zenzero e cannella

Dessert facile 55 min 578 kcal

Ingredienti: 220 g di farina 100 g di zucchero 100 g di burro fuso 125 ml di yogurt naturale 2 uova 2 pere di media grandezza 1 pizzico di sale 2 cucchiaini di...

Muffin di castagne con pere e cioccolato

Dessert facile 35 min 20 min

Ingredienti: 3 albumi 90 g zucchero 50 g burro 50 g farina 00 50 g fecola di patate 45 g farina di castagne 1 pera 1 bicchierino di rum 1/2 bustina di lievito...

Muffin carote e pere

Snack facile 30 min 25 min

Ingredienti: 320 g farina autolievitante 180 g zucchero 50 g spezzettate 1 cucchiaino cannella 1 cucchiaino sale 150 g olio di semi di soia o girasole 4 uova...