Crostini con salsiccia

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Ideali per aprire un pranzo importante i crostini sono una delle portate più apprezzate in tavola. Classici con sugo di fegatini e milza, asciutti o bagnati leggermente nel brodo di carne, vengono spesso accompagnati con salumi come il prosciutto crudo o il salame campagnolo. Con il passare del tempo le ricette per fare i crostini si sono ampliate, proponendo nuove e gustose varianti che molto spesso vengono utilizzate con fantasia anche nelle guarnizioni con verdure per portare allegria e colore in tavola.

Ricetta Crostini salsiccia e stracchino

Crostini salsiccia e stracchino

Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: una baguette 2 salsicce fresche 150-180 g di stracchino sale e pepe q.b. A piacere semi di finocchio
Ricetta Crostini di baguette salsiccia e frijarielli

Crostini di baguette salsiccia e frijarielli

Altro facile 30 min 1 h 10 m
Ingredienti: Per la Baguette: 400 grammi di farina bianca classica; 15 grammi di lievito di birra fresco; 1bianco d?uovo; olio evo qb 1 pizzico di zucchero;...
Ricetta I miei crostini umbri

I miei crostini umbri

Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: 400 gr. circa di fegatini di pollo 400 gr.circa di durelli (maghetti) 4 salsicce 1 cipolla piccola 1 carota una manciata di prezzemolo 8 foglie di...