Petitchef

Crostata con burro, ricotta

65 ricette
Ricetta Crostata ricotta con cedro candito

Crostata ricotta con cedro candito

Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 300 g difarina 150 g di burro morbido 120 g di zucchero 1 uovo più due tuorli Sale poco Ripieno: 400 g di ricotta freschissima 100 g di crema pasticc...
Ricetta La legge del tagliere...(crostata ricotta e whisky destrutturata)

La legge del tagliere...(crostata ricotta e whisky destrutturata)

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: per la base : 3 hg di ricotta 3 hg di farina 00 250 g di burro 1 cucchiaio di zucchero Per la crema : 400 g di ricotta 400 di zucchero a velo 2 ...
Ricetta Crostata con crema pasticcera al caffè e ricotta

Crostata con crema pasticcera al caffè e ricotta

Dessert facile 30 min 1 h 15 m
Ingredienti: 500 g farina 00 Molino Rossetto 1 bustina di lievito per dolci 200 g di zucchero 280 g burro 2 uova intere 1 tuorlo Crema pasticcera al caffè: 250 g...
Ricetta Crostata di ricotta con gocce di cioccolato e pinoli

Crostata di ricotta con gocce di cioccolato e pinoli

Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: Per la frolla: 300 g di farina 00 80 g di zucchero semolato 1 limone biologico 150 g di burro da frigo 1 pizzico di sale 6 g di lievito in polvere per...
Ricetta Crostata di ricotta e alchermes

Crostata di ricotta e alchermes

Stuzzicherie facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 200 g di farina 100 g di zucchero 100 g di burro 1 uovo + 2 tuorli 1 pizzico di sale la buccia grattugiata di 1 limone Per la far...
Ricetta Crostata ebraica alle visciole

Crostata ebraica alle visciole

(12 voti) , (3) , (15)
Dessert facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Frolla morbida: 250 g di farina 2 uova M 120 g di zucchero 100 g di burro mezza bustina di lievito in polvere la crema : 500 g di ricotta 200 g di ...
Ricetta Crostata sbriciolata alle pesche e crema all'amaretto

Crostata sbriciolata alle pesche e crema all'amaretto

(2 voti) , (1) , (166)
Dessert facile 25 min 45 min
Ingredienti: Per la frolla: 300 g di farina 30 g di fecola 100 g di zucchero 120 g di burro 1 uovo intero + 1 tuorlo 1 cuchiaino di lievito un pizzico di sa...
Ricetta Crostata siciliana

Crostata siciliana

(2 voti) , (12)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 g farina 00 150 g burro 120 g zucchero a velo 3 tuorli un pizzico di sale un pizzico di vaniglia per la crema: 500 g di ricotta freschissima 8...
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Ricetta Crostata alla crema simil-ferrero rocher

Crostata alla crema simil-ferrero rocher

(2 voti) , (8)
Dessert facile 30 min 1 h 30 m
Ingredienti: 550 g circa di farina 00 125 g di yogurt naturale 40 g di burro 3 cucchiai di latte 200 g di zucchero mezza bustina di lievito (1 bustina) 1 uovo 4 c...
Ricetta Crostata alla crema cotta e fragole

Crostata alla crema cotta e fragole

(1 voto) , (9)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 200 g di farina 80 g di burro 80 g di zucchero 1 uovo 1/2 bustina di lievito per dolci Per il ripieno: 175 g di zucchero semolato...
Ricetta Crostata morbida al dulce de leche o dolce di latte

Crostata morbida al dulce de leche o dolce di latte

(1 voto) , (3)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per la frolla: 300 g di farina autolievitante del Molino Spadoni 250 g di ricotta 100 g di zucchero a velo 60 g di zucchero semolato 130 g di burro in...
Ricetta Crostata alle scarole e gorgonzola

Crostata alle scarole e gorgonzola

Altro facile 15 min 35 min
Ingredienti: per la pasta briseé farina 250 g burro 125 g sale 1 pizzico. per il ripieno gorgonzola 250 g ricotta 200 g panna fresca di latte cc 100 uova 4 ...
Ricetta Crostata rocher

Crostata rocher

Altro facile 35 min 40 min
Ingredienti: per la pasta frolla: 250 g di farina 150 g di burro 1 uovo 1 cucchiaio di zucchero 30 g cucchiai di farina di nocciole per ripieno : 250 g di rico...
Ricetta Crostata salata con cotechino e spinaci

Crostata "salata" con cotechino e spinaci

Altro facile 10 min 45 min
Ingredienti: Per la pasta Brisee: 150 g di Farina 100 g di Farina di Grano Saraceno 125 g di Burro 60 g di Acqua un pizzico di Sale Per il ripieno: Cotechino 250...
Ricetta Torta ricotta e amaretti

Torta ricotta e amaretti

(3 voti) , (27)
Altro media 1 day 6 h 45 min
Ingredienti: 500 g di farina 200 gdi zucchero a velo 3 tuorli freddi 1 uovo intero freddo 250 g di burro freddo 1 cucchiaino di estratto alla vaniglia oppure 1 bu...
Ricetta Torta di ricotta con marmellata di lamponi e ribes nero....e il mio primo premio.

Torta di ricotta con marmellata di lamponi e ribes nero....e il mio primo premio.

(5 voti) , (30)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 g di pasta frolla 500 g di ricotta 250 g di zucchero a velo 80 g di marmellata 3 uova semi di papavero burro per lo stampo...
Ricetta Crostata di ricotta e marmellata di limoni

Crostata di ricotta e marmellata di limoni

(5 voti) , (1) , (2)
Altro facile 15 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 1 uovo 250 gr di farina 00 120 gr di zucchero 120 gr di burro 1 pizzico di sale la buccia grattugiata di un'arancia biologica P...


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