
Crostata...fragole e ananas
Dessert media 15 min 1 giorno 6 h
Ingredienti: 300 g Farina00 Molino Spadoni 150 g Burro 150 g Zucchero 2 uova 1 limone di cui grattugiare la buccia.
La crostata è uno dei dessert che più di frequente viene servito alla fine del pasto o per la merenda pomeridiana. Il dolce si compone di una base di pasta frolla, a base di farina, uova, burro e zucchero ed un ripieno a piacere. La più classica delle crostate è quella con il ripieno di marmellata di albicocche, fragole o ciliege, ma altrettanto golosa è la crostata alla nutella o la crostata farcita di crema pasticcera e frutta fresca.