Petitchef

Crema al cioccolato

173 ricette
Ricetta Torta soffice al caffè con crema al cioccolato

Torta soffice al caffè con crema al cioccolato

Dessert facile 35 min 50 min
Ingredienti: per la torta: 350 g di farina 200 g di zucchero 100 g di burro 3 uova una bustina di lievito un bicchiere di caffè al cardamomo un pizzico di sa...
Ricetta Torta con crema al cioccolato, panna e gocce di cioccolato

Torta con crema al cioccolato, panna e gocce di cioccolato

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Farina 350 g 4 uova 150 g di zucchero vanillina lievito per dolci gocce di cioccolato panna montata 100 g cioccolato fodente 200 g di burro...
Ricetta Tortino di cioccolato su crema di cachi

Tortino di cioccolato su crema di cachi

Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 150 g di cioccolato extra fondente 100 g di zucchero 100 g di burro 50 g di farina 00 3 uova 1 bustina di vanillina 6 cachi maturi...
Ricetta Torta alla crema di croccante e cioccolato

Torta alla crema di croccante e cioccolato

Dessert facile 40 min 45 min
Ingredienti: per il pan di spagna al cacao: 6 uova 250 gr di zucchero 200 gr di farina 20 gr di fecola 30 gr di cacao amaro in polvere 1 fialetta aroma rum 1 busti...
Ricetta Crostata di pere, cioccolata, crema e amaretti

Crostata di pere, cioccolata, crema e amaretti

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: pasta frolla crema pasticcera 500 g di pere circa 35-40 g di burro 1 cucchiaio di zucchero 100 g di amaretti 125 g di panna 300 g di cioccolato fond...
Ricetta Crostata con crema al cioccolato e lamponi

Crostata con crema al cioccolato e lamponi

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la frolla : seguite la nostra ricetta Crema al cioccolato 4 tuorli 100 g di zucchero 1 cucchiaio di farina ½ l di latte 1 pizzico di vaniglia 100 ...
Ricetta Crostata al cioccolato e crema di nocciola

Crostata al cioccolato e crema di nocciola

Altro media 1 ora 50 min
Ingredienti: Per la pasta frolla 350 g di farina 150 g di burro 100 g di zucchero 2 tuorli d'uova 1 cucchiaio di marsala Cucchiaio di lievito per dolce (Facoltativ...
Ricetta Colomba veloce con crema e glassa al cioccolato

Colomba veloce con crema e glassa al cioccolato

Altro facile 30 min 50 min
Ingredienti: 6 uova divise 200 gr di zucchero 100 gr di fecola di patate 100 gr farina 00 Molino Rossetto 150 gr burro fuso e freddo 100 gr farina di mandorle 1...
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Ricetta Crema bruciata al caffè e cioccolato, cotta su fuoco

Crema bruciata al caffè e cioccolato, cotta su fuoco

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 tuorli 190 ml. latte 70 ml. panna fresca 40 ml. caffè 45 gr. zucchero semolato 1 pezzetto di bacca di vaniglia intera 40 gr. cioccolato fonden...
Ricetta Croccante al pralinato con quenelles di crema inglese al cioccolato: da leccarsi le dita!

Croccante al pralinato con quenelles di crema inglese al cioccolato: da leccarsi le dita!

Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: per il pralinato: 50 g di nocciole intere 50 g di zucchero 1/2 stecca di vaniglia per le quenelles: 80 ml di panna liquida 80 ml di latte 20 g di zucc...
Ricetta Crumble di pere, cioccolato e mandorle con crema pasticcera

Crumble di pere, cioccolato e mandorle con crema pasticcera

Dessert facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1) Per il crumble : 30 gr. farina 0 20 gr. mandorle tritate finemente 30 gr. burro 30 gr. zucchero di canna Demerara un pizzico di sale 2) Per i...
Ricetta Crema pasticcera, al cioccolato e alla nocciola

Crema pasticcera, al cioccolato e alla nocciola

 
Dessert facile 1 ora 378 kcal
Ingredienti: 3 uova 750 ml latte intero 200 g zucchero 45 g farina 00 un pizzico di sale...
Ricetta Rotolo con crema al cioccolato (all'acqua)

Rotolo con crema al cioccolato (all'acqua)

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 uova 60 g farina 60 g zucchero 1 cucchiaino di lievito per dolci frullare le uova con lo zucchero aggiungere farina e lievito e miscelare bene...
Ricetta Simil sacher..cioccolato e crema di pere per i 32 anni di....

Simil sacher..cioccolato e crema di pere per i 32 anni di....

Dessert Difficile 1 ora 80 min
Ingredienti: 200 - 250 g cioccolato fondente 100 g burro 100 g latte 100 g zucchero 200 g farina 4 uova intere 1 bustina di lievitoun pizzico di sale 1 bicchierin...
Ricetta Crema di whisky, il baileys fatto in casa

Crema di whisky, il baileys fatto in casa

(8 voti), (2) , (194)
Drink facile 15 min
Ingredienti: 400 gr di latte condensato 20 cl di panna fresca 30 cl di whisky 40 gr di cioccolato fuso 1 bustina di zucchero vanigliato (oppure 1 cucchiaino di...
Ricetta Torta per il primo compleanno con farcia di crema ferrero rocher

Torta per il primo compleanno con farcia di crema ferrero rocher

(42 voti), (2) , (35)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 vasetto da 500 g 2 vasetti di zucchero 4 vasetti scarsi di farina addizionata con lievito ½ vasetti di latte ½ vasetto di olio di semi 4 uova gros...
Ricetta Torta stracciatella morbidissima con crema gianduia

Torta stracciatella morbidissima con crema gianduia

(30 voti), (242)
Dessert media 20 min 40 min
Ingredienti: 250 gr di farina 3 uova 100 gr di maizena ( va bene anche la fecola) 100 ml di olio di riso ( va bene anche olio di semi o mais) 200 ml di panna f...
Ricetta Torta con crema rocher

Torta con crema rocher

(22 voti), (2) , (24)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1) per pan di spagna: 250 g. di uova 175 g. di zucchero semolato 150 g. di farina 00 50 g. di fecola di patate 2) per la crema rocher: 400 g. di nute...
Ricetta Torta fredda alla crema di mascarpone

Torta fredda alla crema di mascarpone

(12 voti), (3) , (170)
Dessert facile 4h20m 1162 kcal
Ingredienti: Per la crema: 4 tuorli 260 g di zucchero 60 g di farina 1/2 l di latte 2 cucchiai di rum 8 g di gelatina in fogli 250 g di mascarpone Per la...
Ricetta Semifreddo alla crema

Semifreddo alla crema

(11 voti), (1) , (174)
Dessert media 30 min
Ingredienti: 500 ml di panna fresca 6 tuorli 6 cucchiai di zucchero 1 bustina di vanillina o di essenza di vaniglia per la farcitura circa 200gr di frutti di bosco...
Ricetta Triangoli di sfoglia farciti con crema di marroni

Triangoli di sfoglia farciti con crema di marroni

(10 voti), (3) , (118)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingredienti: -1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare Circa 150 g di crema di marroni Zucchero a velo paneangeli Cioccolato fondente q. b....
Ricetta Tronchetto con crema al mascarpone

Tronchetto con crema al mascarpone

(10 voti), (1) , (191)
Dessert Difficile 1 ora 15 min
Ingredienti: Per il girello e la decorazione : 80 g di farina bianca 40 g di amido di mais 3 uova 140 g di zucchero 50 g di latte Mezza bustina di lievito U...
Ricetta Crema di caffe (ricetta di una mia amica siciliana)

Crema di caffe (ricetta di una mia amica siciliana)

(10 voti), (1) , (91)
Dessert media 60 min
Ingredienti: Ingredienti: * 1/2 litro di caffè amaro, * g 250 di zucchero, * g 10 di amido per dolci, * una bacchetta di cioccolata grattugia...
Ricetta Semifreddo profumato al caffe con crema pasticcera e nutella

Semifreddo profumato al caffe con crema pasticcera e nutella

(10 voti), (3) , (176)
Dessert facile 5 ore 15 min
Ingredienti: 2 strisce di oro saiwa 1/2 l di crema pasticcera 200 ml di caffe un cucchiaio di cacao uno di rummezzo bicchiere di nutellagranelle scaglie di...


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