Cestini con gamberetti

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Tra gli antipasti semplici e veloci da preparare troviamo indubbiamente i cestini. I cestini possono essere di parmigiano, pecorino, branzi e li si possono fare ripieni con insalata o affettati. Ciò che occorre è una padella antiaderente in cui versare il formaggio, una volta che questa si sia ben riscaldata. Quando il formaggio incomincia a solidificarsi, lo si gira con una palettina e si spegne il fuoco. Dopodiché su di un bicchiere capovolto si lascerà riposare il formaggio, cercando di ottenere tanti piccoli bei cestini ripieni.

Ricetta Cestini di grano saraceno

Cestini di grano saraceno

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 3 barattoli di Zuppa di Grano Saraceno 200 g di gamberetti 6 pomodorini 1 peperoncino 2 spicchi di aglio 3 cucchiai di olio evo Parmigiano
Ricetta Cestini di cous cous zucchine e gamberi

Cestini di cous cous zucchine e gamberi

Portata principale facile 32 min 504 kcal
Ingredienti: 320 g di cous cous 150 g di zucchine 250 g di gamberetti 30 g di cipolla olio sale pepe 1 rotolo di pasta sfoglia
Ricetta Cestini di parmigiano ripieni

Cestini di parmigiano ripieni

Stuzzicherie facile 40 min 5 min
Ingredienti: 24 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 fetta di prosciutto cotto alta 1 cm 2 fette di salame alta 1 cm 100 grammi di polipo con patate 5...