Bimby con melanzana

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Ormai indispensabile per chi cucina, il Bimby è un robot che sostituisce in tutto e per tutto fornelli, frullatori e coltelli. Fa in concreto tutto e riesce a cuocere alla perfezione i cibi. Grazie al pratico ricettario,inoltre, possiamo fare dall'antipasto al dolce senza dover necessariamente adoperare pentole e padelle. Comodo per chi lavora, fondamentale per chi vuole preparare in pochi minuti creme, sughi, minestre, centrifughe di frutta o anche un gelato veloce. Melanzane a funghetto Bimby (regalo personale)Un grande classico della cucina le melanzane a funghetto è un gioco da ragazzi prepararle con il robot da cucina Bimby. Cominciamo con lo scaldare l'olio per circa un minuto a 60 gradi velocità uno, uniamo la cipolla o chi preferisce l'aglio. Diamo una breve cottura all'incirca 3minuti 50 gradi, velocità 1. Riduciamo le melanzane a tocchetti e le versiamo all'interno del boccale le cuociamo per circa 25 minuti a 90 gradi velocità uno. A metà cottura uniamo i pomodori, sale e pepe e chi preferisce origano. Centiniamo la cottura e lasciamo raffreddare prima di servire.

Ricetta Melanzane trifolate

Melanzane trifolate

Portata principale facile 1 h 3 m 95 kcal
Ingredienti: 500 g melanzane sale 1 spicchio di aglio prezzemolo 20 g olio extravergine di oliva -se piace un poco di pepe
Ricetta Vellutata di melanzane

Vellutata di melanzane

Portata principale facile 45 min 174 kcal
Ingredienti: 650 g di melanzane pulite 200 g di passata di pomodoro olio extravergine di oliva sale peperoncino
Ricetta Pizzette con pasta da rosticceria

Pizzette con pasta da rosticceria

Stuzzicherie facile 1 h 45 m 689 kcal
Ingredienti: 250 g farina 00 250 g manitoba 50 g strutto 35 g zucchero 15 g sale 1 cubetto di lievito 220 g acqua Per farcire: sugo di pomodoro condito con...

Antipasto marocchino di melanzane (con bimby)

Portata principale facile 45 min 155 kcal
Ingredienti: 750 gr di melanzane 1 cucchiaio di sale 20 gr di succo di limone 50 gr di cipolle 2-3 spicchi di aglio 350 gr di pomodori 1 cucchiaino di pepe 1...