Pastiera nel bicchiere
Dessert facile 4 ore 20 min
Ingredienti: 200 g di ricotta (preferibilmente di pecora), 200 g di grano cotto (anche quello già confezionato può andare bene ma, naturalmente, sarebbe molto...
Ricette bicchierini di grano
5 ricette
I bicchierini rappresentano un dessert gustoso ed alternativo perfetto in qualsiasi occasione, dall'aperitivo informale alla cena elegante. Riempiti con cioccolato fondente, panna montata e granella di nocciole rappresentano un perfetto fine pasto o, ancora, arricchiti con fragole di stagione, panna montata e meringhe sanno sostituire anche il più apprezzato sorbetto. Nella versione salata sono da provare i bicchierini ripieni di pomodorini, formaggio caprino, pesto alla genovese e pinoli e, ancora, quelli "farciti" con insalata a pezzetti, maionese, tonno e un pizzico di erba cipollina.
Bicchierini, le ricette!
Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 4 tuorli 250 g di mascarpone 120 g di zucchero 1 tazzina abbondante di caffè 10 g di gelatina in fogli Per li ntermezzo : 50 g di grani/gocce di...
Un peccato da domenica pomeriggio: bicchierini al caramello salato e ganache fondente
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: Frolla 2 tuorli 150 g farina 00 50 g semola di grano duro 100 g burro 50 g zucchero vaniglia Ganache al cioccolato fondente 100 g cioccolato...
Crema di ceci con stracchino, crudo e rucola
Antipasto media 4 h 30 m 224 kcal
Ingredienti: 200 g di ceci secchi una piccola cipolla bionda 2 chiodi di garofano un pezzetto di stecca di cannella pepe in grani 2 piccoli spicchi d'aglio un...
Cappuccino di ceci e polpo
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 200 g di ceci già lessati 1 polpo di media grandezza 1 scalogno 1 carota rosmarino q.b. prezzemolo fresco olio extravergine di oliva salsa...