Zabaione al mirto

Name: Zabaione al mirto
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1 tuorlo; 20 g di zucchero; un po' di mirto

Altro

facile

30 min

Ingredienti

1 tuorlo
20 g di zucchero
un po' di mirto

Ricette simili

Cheese naan in padella - ricetta veloce

Preparazione

Preparazione20 min

Cottura10 min

Montare zucchero e tuorlo con un battitore elettrico, fino ad avere un composto chiaro e soffice.
Continuare a montare lo zabaione a bagnomaria, facendo attenzione a non far mai bollire l'acqua nella pentola. Aggiungere il mirto e continuare ancora a montare il composto.
Dopo una decina di minuti si gonfierà e diventerà spumoso. Lo zabaione è pronto. Versarlo nelle coppette e servire.
_________________________

Vota questa ricetta

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

VVanigliazenzeroecannella

Domande

Foto dei membri

Pubblica la foto di questa ricetta

Commenti

Vota questa ricetta:

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

5/5, 1 voto