Ingredienti: 6 foglie di verza 250 gr di carne macinata 1 spicchio di aglio 1 uovo 35 gr di parmigiano reggiano grattugiato 120 grammi di scamorza Noce mosca...
Ingredienti: 2 carciofi 1/2 limone 50 ml olio di oliva 1 spicchio di aglio Odori (noi abbiamo utilizzato le erbe di provenza) sale pepe 2 cucchiai di parmig...
Ingredienti: 200 g cavolfiore (cotto al vapore per 20 min) 2 uova bio 100 g di scamorza affumicata 2 cucchiai di parmigiano grattugiato sale e pepe grani del p...
Ingredienti: 340 g. di paccheri 700 g. di passata di pomodoro 1 salsiccia 180 g. di mozzarella di bufala 200 g. di ricotta 3 fette di prosciutto cotto parmigiano ...
Ingredienti: per una cocotte : 3 cucchiai di salsa di pomodoro 1 uovo prezzemolo sale pepe parmigiano Per prima cosa preparate una salsa al pomodoro : ...
Ingredienti: 6 Uova (grandi) Parmigiano grattugiato q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Olio di oliva q.b. PER IL RIPIENO: 200 gr di Prosciutto crudo a fette Prov...
Ingredienti: 12 sfoglie di lasagne all'uovo un broccolo di circa 1 kg 9 fettine di formaggio vastedda del Belice 2 salsicciotti non troppo secchi 1 cipolla piccola...
Qual è uno uno dei migliori piatti da preparare per il pranzo della domenica? Sicuramente il pollo al forno. Qui troverete tutti i trucchi per preparare una ricetta perfetta!
Ingredienti: 500g filetti di merluzzo 350 g di patate 2 uova 1/2 spicchio di aglio prezzemolo parmigiano pancarrè privato della crosta 100 g Pe la salsa:...
Ingredienti: 500 gr di melanzane; 60 gr di salame a fette spesse (andrà tagliato a cubetti); 100 gr di formaggio che fili; 2-3 uova; menta fresca; parmigiano qb; p...
Ingredienti: 1 kg. e 200 g. di patate, 150 g. di groviera, sale, 30 g. di burro, pepe, 3 cucchiaio di parmigiano grattugiato, un uovo, uno spicchio d'aglio, pangra...
Ingredienti: 4 cipolle bianche 200 g carne trita mollica di pane mezzo bicchiere di latte 2 uova 2 cucchiai di parmigiano grattugiato Olio extravergine d'oli...
Ingredienti: 500 g di mezze maniche 300 g di borragine 500 g di ricotta fresca 150 ml di panna acida 4 uova 80 g di parmigiano 2 cucchiai di aneto tritato sale pe...
Ingredienti: 150 g di pasta corta 1/2 cavolfiore 25 g du burro 25 g di farina 00 250 ml di latte fresco 1 pizzico di cumino 4 cucchiai di Parmigiano grattugi...
Ingredienti: Per le polpette : 450 g di melanzane 50 g di ricotta 1 uovo parmigiano grattuggiato 2 cucchiai di pangrattato erba cipollina sale q.b. pepe q...
Ingredienti: 300 g di pasta 200 g di piselli ,freschi o congelati 80 g di pancetta affumicata, a cubetti 50 g di prosciutto cotto, tagliato grossolanamente 4-5 pom...
Ingredienti: 2 Uova (medie) 2 cucchiai Parmigiano grattugiato 80gr Mozzarella 4 Fette di pane casereccio Per il sugo di pomodoro : 300 gr Polpa di pomodoro...
Ingredienti: 400 g di mezze penne 4 grosse zucchine 500 g di pomodori tondi uno spicchio d'aglio una piccola cipolla sale e pepe parmigiano grattugiato olio extra...