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Cenone di Capodanno: 8 ricette economiche che stupiranno i vostri ospiti!
Cenone di Capodanno: 8 ricette economiche che stupiranno i vostri ospiti!
martedì 20 dicembre 2022 10:12
Chi dice che per preparare un ottimo cenone di Capodanno c'è bisogno di spendere molti soldi? Qui ti dimostriamo che esistono tante ricette economiche e sfiziose ideali per salutare come si deve l'anno che se ne va. Aggiungile al tuo menu e scrivici nei commenti quale ricetta ha conquistato i tuoi ospiti a Capodanno!
Spritz al Melograno, l'aperitivo economico per Capodanno
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Oggi vi presentiamo una rivisitazione di un grande classico italiano: lo spritz. Abbiamo deciso di arricchirlo con il melograno, un frutto molto prezioso di questa stagione.
I bellissimi chicchi rossi daranno un gusto speciale e un impatto ...
Gougeres al formaggio
Cheap and Chich! Queste palline al formaggio si preparano con pochissimi ingredienti e saranno perfette per l'aperitivo. Un'ottima ricetta economica per Capodanno, ti va di provarla?
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Una gustosissima ricetta francese, perfetta per rendere indimenticabili i vostri aperitivi casalinghi. Le Gougères al formaggio sono soffici e leggere palline di pasta choux arricchite con emmental ( oppure Gruyère o Comté). Perfette da servire ...
Carpaccio di Gamberi
Gamberi freschi o congelati, poco importa. Questo carpaccio ti farà fare una super figura con i tuoi ospiti senza spendere tanto. Scopri cosa ti serve per prepararlo a casa e presentalo seguendo le nostre indicazioni!
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Un antipasto da servire freddo che si presta bene a qualsiasi stagione dell'anno. Il carpaccio di gamberi è un piatto elegante e raffinato e oggi vi spieghiamo come si prepara a casa. Fare un carpaccio è semplice, la tecnica consiste ...
Funghi champignon ripieni
Scegli dei funghi champignon di taglia medio/grande, saranno più facili da farcire. In questa ricetta abbiamo utilizzato mozzarella, olive nere e pomodori secchi: un abbinamento di sapori ben equilibrato, un'idea gustosa ed economica per il Cenone di Capodanno!
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Vi sono rimasti dei funghi champignon e non sapete cosa farvene? Vi proponiamo di provare questo super piatto. Li abbiamo farciti con mozzarella, olive nere e pomodori secchi: un abbinamento di sapori davvero ben riuscito. Potete inoltre variare ...
Pappardelle Salmone e ricotta
Ti sarà senza dubbio rimasto del Salmone affumicato mentre la ricotta è un formaggio fresco che costa poco. Quindi questa idea ti farà risparmiare ma sarà comunque di grande effetto per il cenone di capodanno (noi abbiamo usato le pappardelle ma puoi scegliere anche altri formati se preferisci)
Come preparare le pappardelle fatte in casa
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Gustosa e velocissima da preparare. La pasta con salmone e ricotta è un primo da tenere sempre in considerazione quando si ha poco tempo a disposizione ma tanta voglia di portare in tavola un primo piatto saporito. Solitamente la pasta con il ...
Arrosto di Maiale Orloff
La carne di maiale è sicuramente tra le meno care. Tuttavia, con essa, è possibile preparare delle fantastiche ricette economiche per il cenone di capodanno. Volete un'idea? Provate il nostro Arrosto Orloff, rimarrete stupiti dalla bontà di questo piatto!
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Un piatto speciale per il pranzo della domenica (o per il pranzo di Natale ). Abbiamo arricchito il solito arrosto con delle fette di emmental e del bacon, è inutile dirvi che il risultato è una delizia assoluta. Provate subito l'arrosto ...
Zuppa in crosta
Un'altra ricetta economica per il cenone di capodanno potrebbe essere la zuppa in crosta. Patate, porri e scalogno poi si aggiunge uno strato di pasta sfoglia e viene passata in forno per circa 15 minuti. L'idea chic e poco onerosa che lascerà a bocca aperta i vostri ospiti!
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Con questa ricetta potete trasformare una classica zuppa in una portata chic e raffinata. Scoprite come preparare la zuppa in crosta con un semplice rotolo di pasta sfoglia che conterrà al suo interno una squisita preparazione con porri e patate. ...
Pandoro Farcito
Un'idea semplice ed economica, il Pandoro si trova spesso in offerta prima di Capodanno quindi vi basterà farcirlo e servirlo come dessert. Noi abbiamo utilizzato due golose creme: una al mascarpone a una alla Nutella. Delizioso è dir poco!
Leggi anche:
Creme per farcire il pandoro a Natale, le golose idee da provare subito!Cosa facciamo se il pandoro rimane in dispensa? Lo farciamo! In questo modo creeremo un semplice e rapido dessert per le nostre feste. Scegliete la vostra crema preferita e preparatel seguendo le nostre ricette.
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Inaugurate i festeggiamenti di fine anno con questo pandoro ripieno! Le creme che abbiamo scelto per guarnirlo sono due, una crema al mascarpone e una alla Nutella. Vi basterà scartare un pandoro, tagliarlo seguendo il nostro procedimento, ...
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